Kelly Sillaste / Getty Images
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 4 til 5 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 387 | kalorier |
| 31g | fett |
| 20g | karbohydrater |
| 9g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 5 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 387 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 31g | 39% |
| Mettet fett 5g | 24% |
| Kolesterol 134 mg | 45% |
| Natrium 794 mg | 35% |
| Totalt karbohydrat 20g | 7% |
| Kostholdsfibre 1g | 5% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 261 mg | 20% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne prøvde og sanne vaffeloppskriften er perfekt til brunsj eller andre spesielle anledninger - til og med dessert! For å lage en fantastisk vaffeldessert, kan du prøve å dryse vaflene med crème anglaise og friske bær.
Røren kommer til å bli litt kjørere enn pannekakedeig, men vaflene koker opp sprø og luftig. Følg instruksjonene til vaffelprodusenten, siden de alle er litt forskjellige.
ingredienser
- 1 3/4 kopper altmel
- 2 ts. bakepulver
- 1/2 ts. salt
- 1 ss. kornsukker
- 3 egg
- 1 3/4 kopper helmelk
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 1/3 ts. rent vaniljeekstrakt
Trinn for å gjøre det
Forvarm vaffeljernet til de hotteste omgivelsene. Plassering av en kakeark under den kan bidra til å fange eventuell røren drypp under matlaging.
Forvarm ovnen til 200 F.
Sikt sammen melet, bakepulveret og saltet.
Pisk eggene grundig. Visp inn sukker, melk og olje.
Tilsett flytende ingredienser til de tørre ingrediensene og bland forsiktig til de kombineres. Ikke overmiks!
Spray begge overflatene på vaffeljernet med kokespray.
Steg 4 til 6 ounce (1/2 til 3/4 kopp) røre på strykejernet og lukk det. Det er ikke uvanlig at litt røren siver ut av kantene på jernet. Hvis det er overdreven lekkasje, bruk mindre batter til neste vaffel.
Kok til vaffeljernets indikatorlampe viser at kokingen er fullført, eller til det ikke kommer mer damp. Den ferdige vaffelen skal være gyldenbrun og sprø.
Løft vaffelen ut av strykejernet med et par tang og server det med en gang eller overfør det til ovnen for å holde varmen.
Nyt!
Tips
Topp vaflene dine med lønnesirup, ferske bær og / eller kremfløte.
Oppskriftstagger:
- pannekake
- vaffel
- frokost
- amerikansk
