Granen / Diana Rattray
- Totalt: 80 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 70 minutter
- Utbytte: 1 brød (12 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 285 | kalorier |
| 15g | fett |
| 34g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 brød (12 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 285 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 15g | 19% |
| Mettet fett 8g | 41% |
| Kolesterol 96 mg | 32% |
| Sodium 316 mg | 14% |
| Totalt karbohydrat 34g | 12% |
| Kostholdsfibre 2g | 9% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 72 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Her er et smakfullt bananbrød fra Mitzi, laget med sjokoladechips og moste modne bananer. Sjokoladebrikken tilfører akkurat nok sjokoladesmak til brødet. Hvis du liker nøtter i bananbrødet ditt, kan du gjerne legge til 1/2 kopp hakkede pekannøtter eller valnøtter.
Er bananene dine fremdeles for faste til å lage bananbrød? En måte å modne dem veldig raskt på, er å plassere de ikke-skrellede bananene på en foliefôret stekeplate og stekes i en forvarmet ovn i 350 F i omtrent 15 minutter, eller til de er svertet.
ingredienser
- 1 kopp kornsukker
- 4 gram smør (myknet)
- 1 1/2 kopp mos bananer
- 2 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 2 kopper altmel
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 1/2 ts salt
- 1 kopp halvt søt sjokolade chips
Trinn for å gjøre det
Varm stekeovnen til 325 F / 165 C / Gass 3. Smør og mel en 9-by-5-til-3-tommers brød.
Fløtesukker og smør; slå inn mosede bananer, egg og vanilje.
Kombiner tørre ingredienser og rør inn i den første blandingen bare til den er fuktet.
Brett inn sjokoladebrikker til de er godt integrert.
Hell røren i den tilberedte brødpannen. Dekk pannen løst med et telt av aluminiumsfolie.
Stekes i forvarmet ovn i 30 minutter. Fjern folien og fortsett å bake i 30 til 40 minutter eller til treplukkene er satt inn tester.
Avkjøl i pannen på et stativ i 10 minutter, og fjern deretter brødet fra kjelen for å avkjøle helt før du skjærer i skiver.
Oppskriftstagger:
- Banan
- brunsj
- amerikansk
- tilbake til skolen
