Getty Images / Fabio Bianchini
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: ca 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 223 | kalorier |
| 3g | fett |
| 42g | karbohydrater |
| 7g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: ca 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 223 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mettet fett 0g | 2% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 615 mg | 27% |
| Totalt karbohydrat 42g | 15% |
| Kostholdsfibre 3g | 9% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 72 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Her er en enkel rask og enkel glutenfri ris pilaf med fersk persille og mandler. Denne enkle risretten vil gjøre en fin glutenfri side rett perfekt for et vegetarisk måltid, eller tilsette noen grønnsaker og gjøre den til en hovedrett. Denne oppskriften er vegetarisk og vegansk samt glutenfri og hvetefri.
Oppskrift med tillatelse fra Ener-G Foods.
ingredienser
- 1 kopp Basmati ris
- 2 ss olje
- 2 kopper hjemmelaget glutenfri grønnsaksbuljong
- 1 ss glutenfri soyasaus
- 1 kopp hakket fersk persille
- 2 ss skiver mandler
Trinn for å gjøre det
Toast Basmati ris i 2 ts olje i en stekepanne eller kasserolle til den er gyldenbrun. Tilsett grønnsaksbuljong og pepper. Kok opp, la det småkoke i 45 minutter. Ris skal være mørt og all væske tas opp. Når den er ferdig kokt, vil Basmati ris ha en fin struktur og ikke være grøtaktig.
Rør inn soyasaus, persille og mandler. Dekk til og la ris dampe på svak varme til persille nettopp er varmet gjennom.
Oppskriftstagger:
- Ris
- sidefat
- amerikansk
- familiemiddag
