Diana Rattray
- Totalt: 3 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 3 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Denne gryta med langsom komfyr er en smaksrik sideskål som går bra med en bakt skinke middag eller stekt svin eller koteletter.
Du kan koke denne ananassegryden i en 8-tommers souffle-ildfast form, som passer i store ovale sakte komfyrer. Eller du kan bruke en 3- til 3 1/2-tommers smurt sakte komfyr også.
ingredienser
- 1 kan (20 gram) knust ananas, utrevet
- 1/4 kopp fordampet melk
- 1 kopp pakket maisbrød dressing smuler
- 3/4 kopp sukker
- 1/4 kopp smeltet smør eller margarin
- 3 store egg, slått
Trinn for å gjøre det
Smør bunnen og sidene av en 3 1/2-kvart langsom komfyr lett (eller bruk en ildfast form som passer i en større sakte komfyr).
Kombiner alle ingrediensene; bland godt. Hell ananasblandingen i sakte komfyren.
Dekk til og stek på høye 2 1/2 til 3 timer.
Server med bakt skinke, stekt svinekjøtt eller koteletter, eller røkt svinekjøtt.
Tips
- Denne gryteretten kan også lages med lett krydret eller usesynte ristede brødterninger.
Oppskriftstagger:
- Ananas
- sidefat
- sør-
- vinter
