Prøv en av disse fantastiske thailandske oppskriftene, og grill opp noe blendende for familie og venner. Du vil elske den tradisjonelle kylling-satayen (ikke gå glipp av alle som elsker thai!), I tillegg til å finne oppskrifter på grillet fisk, BBQ-kylling, grillet reker, biff og ribbe, grillede grønnsaker, til og med grillet dessert. Som en bonus kan mange av disse oppskriftene lages i ovnen din eller på toppen av ovnen din - fint å vite i tilfelle været ikke samarbeider. Nyt!
-
Ultimate Thai grillet biff
Ultimate Thai Grilled Steak !. D.Schmidt for About.com
Hvis du er en biffelsker og aldri har hatt en Thai-marinert biff, så vær forberedt på å finne deg selv hekta på den - og aldri krydre eller marinere en biff på noen annen måte. Dette er nøyaktig hva som skjedde med mannen min som pleide å bestille biff regelmessig på restauranter, men nå går dem forbi på menyen fordi de bare ikke kan konkurrere med denne oppskriften. Jeg er hjertelig enig. Denne marinaden regjerer høyest. Prøv det, så får du se hva jeg mener.
-
Grillet Thai honning-hvitløk kylling (enkelt!)
Deilig grillet Thai honning-hvitløk kylling !. D.Schmidt
Denne thailandske versjonen av Honey Garlic Chicken gjør vanlig kyllingbryst eller lår til et fantastisk smaksmåltid, pluss at det er superenkelt å lage. Her har jeg grillet den, men den er like fantastisk bakt i ovnen i tilfelle været ikke samarbeider (begge metodene er inkludert her). Tilbereder en god middag servert sammen med ris eller over en salat, eller hva slags sideretter du måtte ønske deg.
-
Beste noensinne Thai grillet sitrongresskylling - tradisjonell thai!
Grillet sitrongresskylling - beste noensinne! (og lett også). D.Schmidt for About.com
Denne sitrongressgrillede kyllingen blåser andre oppskrifter opp av vannet. Pluss at det er superenkelt å lage. Bare kast noen få ingredienser i matprosessoren, mariner og grill. Hjemme liker vi vårt medium-krydret, derav de 2 chiliene på ingredienslisten, men juster gjerne dette i henhold til din egen krydder-o-meter. Server den opp med ris eller over salat; det er ikke behov for en sidesaus, den er så smakfull!
-
Min svigermors hemmelige Satay-oppskrift!
Granen
Min svigermor ga meg tillatelse til å publisere sin satay på internett, så jeg er ikke så dårlig av en svigerdatter som du kanskje forestiller deg. Familiehemmeligheten hennes er imidlertid åpenbart en hemmelighet ikke lenger - og med en smak som denne, burde den ikke være en hemmelighet. Du kommer ganske enkelt til å bli blåst bort av den saftige smaken av denne satay-oppskriften (bedre enn noen restaurant). Strimler av kylling eller storfekjøtt marineres i en spesiell thailandsk pasta, deretter spidd og grillet på grillmat, grillet på en innendørs grill, eller stekt i ovnen. Server med sin hjemmelagde peanøttsaus for den ultimate smaksopplevelsen (oppskriften er inkludert). En flott sommerfestmat!
-
Skrell og spis grillet hvitløk reker
Skrell og spis Thai hvitløks reker (enkelt å lage!). D.Schmidt for About.com
Sommer reker er deilige når de grilles på grillen, og denne thailandske versjonen er spesielt suveren! Du må prøve det for å vite hva jeg snakker om. Perfekt til grillfest, enten du vil være uformell eller gourmet! Utmerket sammenkoblet med enten en kald pils, eller et kjølt glass med din favoritt hvit- eller rosenvin.
-
Klassisk Thai grillkylling (med dypsaus)
Thai BBQ Chicken Traditional Recipe !. Tatt av D.Schmidt for About.com (Copyright)
Hvis du noen gang har vært i Thailand, vet du hvor fantastisk BBQ-kyllingen smaker, enten den er tilberedt i en brazier ved gaten eller en bål på stranden. Vel, her er oppskriften direkte fra Thailand! Marinert først i en garnert søt og sur saus, kyllingen blir deretter lett grillet til perfeksjon. Legg til signaturen søt, sur og krydret sidesaus, så vil smaksløkene dine danse på kort tid.
-
Thai grillet kyllingsalat med sitrongress-korianderdressing
Thai grillet kylling salat - 'får voksne menn til å gråte!'. D.Schmidt for About.com
Denne thailandske grillede kyllingsalaten har blitt sagt å få voksne menn til å gråte (se anmeldelser for denne oppskriften for mer om dette!). Det starter med strimler av kyllingbryst marinert i en hvitløks-paprika saus. Kyllingen blir da enten grillet på grillen eller stekt ovnen. Plasser over en seng med sommergrønnsaker som har blitt kastet i en sitrongress-koriander-lime-dressing, topp med et dryss av frisk basilikum, og du har et komplett måltid som er så thailandskt-deilig, at du vil gjøre det til ditt nummer en salat denne sesongen!
-
Thai grillet reke i en Tom Yum Marinade
Copyright Darlene A. Schmidt
Denne thailandske grillede reken er ekstremt smaksrik og garantert vil glede alle som elsker thailandske smaker. Kamskjell kan også legges til spydene dine hvis du ønsker det. Dette er nå min manns favoritt rekeoppskrift. Gi det et forsøk!
-
Største grillet kveite
Største grillet kveite !. D.Schmidt
Denne thailandske oppskriften på grillet kveite biff er enkel og kan lages med andre typer fisk også. Den thailandske marinaden er satt sammen i løpet av minutter, og som en bonus fungerer den som en dyppesaus. Denne grillede fiskeoppskriften lager et raskt og enkelt måltid for hver dag, men er også elegant nok til å servere på din neste grillfest eller cookout-fest. Nyt!
-
Enkel Thai BBQ-saus (ny!)
Thai BBQ-saus: Hjemmelaget og lett !. Tatt av D.Schmidt for About.com (Copyright)
Denne hjemmelagde thailandske BBQ Sauce-oppskriften er så enkel å lage, og mye bedre enn butikkjøpte varianter (også sunnere og rimeligere!). Det er en mørk, tangy-søt saus som har nok krydder til å gjøre kjøtt, fisk eller sjømat, ribbeina eller bare gamle burgere smaker deilig sommer.
-
Grillet kylling med chili-lime saus
Thai BBQ-kylling med dyppesaus. Tatt av D.Schmidt for About.com
-
Tradisjonell Thai grillet hel fisk med koriander-chilisaus!
Thai grillet hel fisk med koriander-chilisaus. D.Schmidt for About.com
Denne fiskeoppskriften kan lages utendørs på grillen, eller du kan steke fisken innendørs (eller grille den på en komfyrgrill). Du vil elske ømheten i fisken kombinert med denne fantastiske saus med smaksløkoppvåkning, som kan lages hvor som helst fra mild til ekstra krydret som passer din smak. Og nesten hvilken som helst hel "hvitkjøtt" fisk kan brukes til denne oppskriften (her har jeg valgt regnbueørret, men føl deg fri til å erstatte hele snapper, havbrasme, talapia, grå multe eller fisken du velger). NYT!
-
Thai Tofu Satay med peanøttsaus (vegansk)
Copyright Darlene A. Schmidt, 08/18/10
Prøv denne Thai Tofu Satay for en vegetarisk / vegansk hovedrett som er utrolig smakfull og ernæringsmessig komplett. Satay-marinaden for denne retten har blitt overlevert gjennom min manns familie i generasjoner, og drar helt tilbake til Thailand og Nord-Malaysia, og du vil smake på ektheten av den! Pass på å parre den med min Real Peanut Satay Sauce - den er enkel å lage og legger finpussen til denne fantastiske veganske retten.
-
Thai grillet kylling salat
Thai grillet kylling salat. D.Schmidt for About.com
Denne thailandske kyllingsalaten er enkel å lage og dukker med smak. Som en bonus er det lite kalorier og fett, mens det forblir ekstremt smakfullt. Kyllingen marineres i en lett peppercornmarinade, grilles deretter (eller stekes i stekeovnen) og serveres over en seng med kule greener sammen med en tangy thailandsk dressing.
-
Lettgrillet laks (med "No-Cook: Coconut Sambal)
Thai grillet laks med kokosnøtt Sambal - Easy & Amazing !. D.Schmidt for About.com
Denne fantastiske oppskriften på grillet laks er enkel å lage og smaker virkelig himmelsk. Den spesielle thailandske marinaden passer perfekt til laksens rikdom og forbedrer og får frem all sin naturlig saftige smak. Denne oppskriften vil vise deg hvordan du kan tilberede laks enkelt og raskt, og inneholder mange koketips for å hjelpe deg med å få laksen akkurat passe. For best resultat, se etter villfileter med laks eller laksesteker. Avslutt denne retten med en kokosnøttsaus uten kok, og du har den perfekte lakseoppskriften til grillen eller kokekaret!
-
Grillet dessert: Ananas "Pops"
Grillet ananas 'Pops' !. D.Schmidt for About.com
Klar for en ny Thai dessert du kan lage rett på grillen? Prøv så denne enkle oppskriften på Grilled Pineapple Dessert! Fantastisk er den eneste måten å beskrive smaken på denne ferske dessertidéen. Inkluderer alle instruksjonene du trenger for å kjøpe og klippe en fersk ananas (det er veldig enkelt å gjøre!). Selv om det er morsomt å spise, kan dette også være en veldig gourmet-dessert, spesielt når du er kledd opp med strimlet kokosnøtt og parret med en kokosnøtt-dyppesaus (oppskrift inkludert). Inkluderer også tips om forhåndsvisning, slik at du enkelt kan servere denne dessertoppskriften på din neste grillfest eller middagsselskap.
-
Hva er Satay? - Satay Explained + Satay Recipe
D.Schmidt for About.com
Hvis du noen gang har lurt på hva satay er, nøyaktig, her er din sjanse til å finne ut av det - pluss, få en ekte Thai satay-oppskrift på samme tid. Her er verdens største grilling!