Som all hagearbeid, tar det å dyrke gode grønnsaker erfaring. Det er ikke spesielt vanskelig, men planter kan være uforutsigbare og lite samarbeidsvillige. Her er 10 av de vanligste feilene og noen hardt opparbeidede råd for hvordan du kan unngå dem.
-
Å plante for tidlig
Heltebilder / Getty Images
Vi er alle utålmodige etter å få hagen i gang. Det er veldig fristende å få hendene i jorden og begynne frø måneder før den siste frostdatoen. Imidlertid blir små frø raskt slanke, sultne frøplanter. De trenger mye mer plass i hjemmet ditt, og de blir stresset hvis de må holde seg innendørs i gryter med begrenset lys.
Selv om du starter hagen din med å kjøpe frøplanter, må du motstå trangen til å sette dem i bakken så snart du får dem hjem. Det kan være sant at du vil finne det største utvalget av varianter hvis du handler tidlig, men har en plan for å herde dem og for å beskytte dem hvis det blir spådd en sen frost. Ellers kommer du tilbake på barnehagen og kjøper flere planter.
-
Velge et dårlig sted
SuHP / Getty Images
Det er en glede å jobbe i en grønnsakshage i de sprø dagene om våren og høsten, men hvis hagen din ikke er hendig, vil du til slutt ikke besøke den hver dag. Det tar bare en dag eller to for zucchini å vokse seg på størrelse med en bowlingnål eller en kanin å bryte gjennom gjerdet ditt og avslutte ertene dine.
To andre hensyn er plassert av en vannkilde og på et sted som får minst seks timer sol om dagen. Grønnsaker som ikke får nok sollys vil slite hele sesongen, sette færre frukter og utvikle mindre velsmakende sukker enn velplasserte grønnsaker. Og stol på meg, du kommer ikke til å glede deg over å slenge en slange på 100 fot hver gang en plante trenger vanning, og vannbokser er ikke mye bedre.
-
Skimping på jord
cjp / Getty Images
Du må dyrke en ekte kjærlighet til jord for å være en vellykket gartner. Det kan ikke være en ettertanke. Å starte med dårlig jord betyr at du vil kjempe mot den hele sesongen. God jord har alle slags fordelaktige skapninger som hjelper til med å gjøre jorda til et depot av tilgjengelige næringsstoffer samtidig som det hindrer problemer.
Forhindre at all denne godheten vaskes bort ved å avslutte sesongen med enten en grønn gjødsel, som skal rives i den påfølgende sesongen, eller med et tykt lag med strimlet blad eller bladform. Bladene råtner sakte ned i jorden, tilfører rikdom og tiltrekker seg enda gunstigere organismer og meitemark for å holde dette sunne systemet fungerer. Når du har håndtert og inhaleret jorda jorda, kan du til og med glede deg over å endre den hver sesong.
-
Ikke høsting
supersizer / Getty Images
Det høres motintuitivt ut, men mange gartnere er nølende med å høste når ting er klart. De bekymrer seg for at det ikke vil komme flere inn, eller at de ikke vil skade planten, eller noen ganger vil de bare se på en rik hage. Men å ikke høste når en grønnsak er klar til å plukkes vil faktisk føre til at hagen din går sakte. En plante vil ikke sette flere agurker eller paprika hvis grenene allerede er fulle av dem. Urter, som basilikum og koriander, drar fordel av hyppig høsting. Å kutte av plantenes topper oppmuntrer dem til å trekke seg ut og bli fyldigere. Kos deg med grønnsakene dine mens de er på topp.
-
Å plante for mye
Kjell Linder / Getty Images
Alle gartnere pleier å plante mer enn de kan spise, enn si har en tendens, men nye grønnsakgartnere skjønner ikke hvor mye arbeid det kan være. Grønnsaker venter ikke til du har tid til å ta vare på dem. De vil modnes og råtne eller bolt til frø. Bedre å begynne i det små enn å kaste bort både krefter og grønnsaker.
Det er to grunnleggende måter å overdrive: for stor plass eller for mye variasjon. For stort mellomrom er den vanligste feilen. For en helt ny innen hagearbeid er en hage på 10 x 10 fot en god måte å starte på. Du kan alltid forstørre den. Det å føle seg overveldet eller lenket til hagen din er den viktigste grunnen til at mange nye grønnsakshager ikke holder på.
For mye variasjon kan også overvelde deg, da du prøver å gjøre alle plantene glade. Bedre å starte med en håndfull planter du virkelig liker å spise, eller at du ikke kan kjøpe fersk lokalt. Lær hvordan du dyrker dem godt, og utvid deretter repertoaret ditt.
-
Ignorerer avstand
Jon Lovette / Getty Images
Dette er et veldig nært problem å starte for stort. Små frøplanter riktig plassert kan forlate hagen ser ufruktbar ut. Hvorfor la 3 meter ligge mellom tomatplanter når du kan presse dem en fot eller så nærmere? Fordi de kommer til å vokse og fylles ut raskt og med tett innbyrdes avstand, får ikke solen og luftsirkulasjonen de trenger. Det fører til sykdommer og lavere utbytter, for ikke å nevne vanskeligheter med å høste.
Grønnsaker som du skal høste som hele planter gjennom sesongen, som salat, gulrøtter eller rødbeter, kan plasseres litt tettere sammen og tynnes når du høster. Men tomater, mais, paprika og lignende trenger plass til å forgrense seg. Bruk den ekstra plassen tidlig på sesongen til å plante en raskt voksende avling, som spinat eller salat. Det vil være borte når langsesongplantene trenger plassen.
-
Ikke svimlende høstetider
Kjell Linder / Getty Images
Familien din spiser salat hver kveld, men å plante en 10-fots rad med salat vil ikke holde deg i salater hele sesongen. Du må gjøre noe strategisk planlegging for å forskyve høstingstidene dine. Det er flere måter å gjøre dette på, inkludert rekkefølgen og planting av varianter som modnes til forskjellige tidspunkter. Du vil være glad for at du tok deg tid til å plassere ting ut.
-
Sette av vedlikehold
Maskot / Getty Images
Ugras, fôring og vanning må skje på vanlig plan, spesielt vanning. Planter liker ikke konkurranse om vann og næringsstoffer, og lar ugras å fylle ut vil stunt mange planter og redusere utbyttet.
Uten vanlig vann og mat vil planter stresse og stenge. De går i selvbevaringsmodus og nekter å sette frukt eller bare boltre seg til frø for å sikre forplantningen av artene deres. Hvis du synes det er tidkrevende å ta vare på et kjæledyr, vil du finne vegetabilske planter som sanne divaer.
-
Ikke gjerder
Lauree Feldman / Getty Images
Å plante grønnsaker er som å ringe middagsklokka. Planteetere, som hjort, kaniner og markhogs, vil rense deg ut over natten. Behovet for et solid gjerde kan ikke overdrives. Hva slags gjerde avhenger av hvilke dyreproblemer du har.
Hjort kan hoppe og kreve enten et høyt gjerde, elektrisk inngjerding, eller en av de smarte vinklede eller doble gjerdene som gjør dem usikre på å hoppe inn og bli fanget. Det er mange gode kilder for å sette opp et hjortegjerde på nettet.
Gravende dyr, som markhogs, kaniner og chipmunks, trenger både et gjerde over bakken som er minst 3 til 4 meter høyt og omtrent en fot med nedgravd gjerde. Vink begge gjerdene utover fra hagen, for å avskrekke dem enda mer.
-
Ignorerer små problemer
shapecharge / Getty Images
Ikke alle problemer i grønnsakshagen krever et fullstendig angrep; faktisk gjør de fleste ikke det. Men du må overvåke plantene dine regelmessig. Hvis du ser gulende blader eller flekker, må du undersøke nærmere og gjøre en korreksjon før hele planteraden blir syk. Insekter liker å legge eggene sine på undersiden av bladene. Sjekk deres av og til. Å skrape eggene før de klekkes kan avverge problemet helt.
Men ikke vær så altfor forsiktig at du sprayer med det første tegn på problemer eller blir fristet til å drepe av alle insektene. Det er gunstige insekter som er dine partnere i hagen. De dreper skadedyr eller holder planter kryssbestøvet. Og vær alltid sikker på hva du sprayer etter før du sprayer noe.
Advarsel
Bruk riktig plantevernmiddel, start først med det minst giftige alternativet, og følg instruksjonene på etiketten. Mer er ikke bedre. Mer kan drepe plantene dine.
