4

Diana Rattray

• Totalt: 35 minutter
• Prep: 10 minutter
• Kok: 25 minutter
• Utbytte: Serverer 4

7 rangeringer Legg til en kommentar

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
115	kalorier
7g	fett
11g	karbohydrater
4g	Protein

Se fulle retningslinjer for ernæring Skjul fulle retningslinjer for ernæring ×

Ernæringsfakta
Porsjoner: Serverer 4
Mengde per porsjon
kalorier	115
% Daglig verdi*
Totalt fett 7g	10%
Mettet fett 1g	6%
Kolesterol 0 mg	0%
Natrium 139 mg	6%
Totalt karbohydrat 11g	4%
Kostholdsfibre 5g	17%
Protein 4g
Kalsium 54 mg	4%
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd.

(Ernæringsinformasjon beregnes ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat.)

Currypulver og koriander tilfører herlig smak til denne enkle stekte blomkåloppskriften. Lag denne blomkålen og server den som en side rett eller lag den til en sunn matbit. Det er raskt og enkelt, og alle vil elske det!

Den ferske korianten går godt med karriesmaken, men du kan utelate den eller bruke persille sin plass.

ingredienser

• 1 blomkål på middels til stort hode
• 2 ss olivenolje
• 1 1/2 ts karripulver, din favorittblanding
• 2 ts hakket fersk koriander
• Kosher salt og nykvernet svart pepper

Trinn for å gjøre det

Samle ingrediensene.

Varm ovnen til 425 F.

Line en stor bakepanne med folie; spray lett med kokespray.

Bryt blomkålen opp i små blomster og legg dem i en stor bolle eller matlagringspose.

Tilsett olivenolje, karripulver og koriander i blomkålen og kast for å blande ingrediensene grundig. Spre blomkålflorettene ut på bakeplaten og strø dem lett over med salt og nykvernet svart pepper.

Stek blomkålen i cirka 25 minutter, snu hvert 10. minutt, eller til den er mør og lett brunet.

Server blomkålen med bakt eller stekt kylling, biff, skinke, eller bakt eller stekt fisk.

Tips og variasjoner

Tilsett 1 fedd hvitløk i blomkålen sammen med olivenoljen.

I stedet for blomster, skjær blomkålen i jevne kiler. Du får mer overflatebruning med skiver.

Oppskriftstagger:

• blomkål
• sidefat
• amerikansk
• familiemiddag

Ranger denne oppskriften. Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Visst, dette vil gjøre. Jeg er en fan - vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for vurderingen!