Ariel Skelley / Getty Images
Fjerde juli er en tradisjonell dag for grilling, piknik og andre matsentrerte feiringer. Hvis du er glutenfri, kan det være litt av en utfordring å finne de riktige oppskriftene på desserter som er både hveteløse og deilige. Takket være litt kreativ oppskriftsbygging er imidlertid fjerde juli nå den perfekte ferien for å feire glutenfriheten din ved å bake klassiske, gammeldagse paier, kaker, brownies og informasjonskapsler som er like gode som (eller til og med bedre enn) hveten. -laden versjoner. Jada, du kan fortelle gjestene dine at disse godbitene er glutenfrie - men du har også friheten til å bake og glede deg!
Selvfølgelig er det også mange desserter som er "naturlig" glutenfrie; tenk på iskremen, jordbær og krem, eller Jello godbiter. Du kan også gjøre hvilken som helst kake, kake eller terte til en glutenfri godbit ved å bake med et sertifisert glutenfritt mel. Hver type mel er litt annerledes, så det kan være lurt å eksperimentere med et av mange alternativer du sannsynligvis vil finne i den lokale matbutikken: mandelmel, havremel eller en kommersiell "glutenfri blanding."
-
Glutenfri gammeldags eplepai
jonathansloane / Getty Images
Hva ville en piknik fra fjerde juli være uten en saftig gylden glutenfri gammeldags eplepai på menyen? Den klassiske oppskriften på eplepai er fylt med velduftende, krydret epler i en smørete, mør glutenfri kakeskorpe basert på glutenfri graham-kjeks.
-
Glutenfri Pecan Pie
emmaduckworth / Getty Images
Glutenfri pekannpai er søt og nøtteaktig. Server denne saftige desserten i små kiler med en dukke med kremfløte for å balansere smakene. Husk imidlertid at mens denne paien er glutenfri, er den lastet med to andre vanlige allergener: nøtter og meieri. Så la gjestene dine vite hva de graver i før de begynner å spise!
-
Glutenfri gulrotkake med kremost frosting
4175959 / Pixabay
Alle elsker gulrotkake og denne glutenfrie gulrotkaken med kremostfrosting er intet unntak. Den er fuktig, lastet med gulrøtter og lagvis i rik, kremost frosting. Det som gjør denne kaken glutenfri er den hvetefrie melblandingen du vil bruke når du lager kaken.
-
Glutenfri sitron marengspai
Dorling Kindersley / Getty Images
Glutenfri sitrengrengspai er en saftig søt og syrlig kake i en smørete mør tærskorpe. Bruk en tertepanne med en avtakbar bunn for en lett å kutte, flott pai. For å lage skorpen til denne glutenfrie delikatessen, kan du bruke et kommersielt glutenfritt mel eller lage din egen.
-
Glutenfrie brune ris Crispie-barer
timlewisnm / Flickr / CC BY-SA 2.0
Barn, store og små elsker denne klassiske godbiten. Glutenfri ris sprø barer er laget med glutenfri korn med brun ris, de er fuktige, og de smaker absolutt, klassisk "normalt."
-
Glutenfri carob brownies
Whitney / Flickr / CC BY 2.0
Carob er en deilig erstatning for kakao i brownie-oppskrifter. Carobpulver er naturlig søtere enn kakaopulver og er en god kilde til kalsium, magnesium, jern, kalium og selen, så disse glutenfrie karbo-browniene er naturlig nok et godt valg!
-
Glutenfri sjokoladekakekaker
Lernestorod / Pixabay
Alle elsker sjokoladebrikke-informasjonskapsler - og ja, det er en veldig glutenfri oppskrift som vil tilfredsstille selv den mest kresne tiåringen. Disse klassiske glutenfrie sjokoladekakene er like enkle å lage som originalen og like deilige!
-
Glutenfri havremel-cupcakes med Penuche-frosting
marcoronado / Pixabay
Denne deilige forskjellige glutenfrie havregryn-cupcakes med penuche-frosting er fylt med sertifisert glutenfri havremel. Penuche-frosting er en deilig broiled knasende kokosnøtt- og pecann-frosting.
Ikke la glutenallergier ødelegge moroa
Enten du deltar på en potluck eller lager din egen begivenhet, ikke la glutenallergier komme i veien for dessert. Med glutenfritt mel tilgjengelig i hver dagligvarebutikk, kan du mestre deilige, allergenfrie godbiter for alle!
