Diana Rattray
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: Serverer 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 407 | kalorier |
| 19g | fett |
| 48g | karbohydrater |
| 12g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 407 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 19g | 25% |
| Mettet fett 9g | 45% |
| Kolesterol 253 mg | 84% |
| Natrium 465 mg | 20% |
| Totalt karbohydrat 48g | 17% |
| Kostholdsfibre 5g | 17% |
| Protein 12g | |
| Kalsium 158 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne bakte eplepannekaken er en flott måte å lage en oppstyrfri pannekakefrokost. Server denne deilige pannekaken med din favoritt sirup eller dryss med melis.
ingredienser
- 2 terte epler (skrellet, kjernede og veldig tynt skiver)
- 1/4 kopp brunt sukker (pakket)
- 3/4 ts kanel
- 3/4 kopp altmel
- 1/4 ts salt
- 3 store egg
- 3/4 kopp melk (hel eller 2%)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss smør (smeltet)
Trinn for å gjøre det
Varm stekeovnen til 425 F. Sett en støpejern eller ovnfast 9- eller 10-tommers skillet i ovnen.
Kombiner epleskivene med brunt sukker og kanel i en skål; kaste forsiktig for å belegge godt.
Bland en mel med salt i en annen bolle. Visp sammen egg, melk, vanilje og 1 ss smeltet smør i en stor kopp eller liten bolle.
Ta den varme støpejernspannen forsiktig ut av ovnen, sett den på et kjølehylle og tilsett gjenværende smør; surr for å belegge bunnen av pannen.
Arranger epleskiver over bunnen av pannen.
Hell røren over epleskiver.
Stekes i 25 til 30 minutter, til de er puffede og lett brunede.
Server med sirup eller dryss med melis.
Oppskriftstagger:
- Frokostbrød
- frokost
- sør-
- tilbake til skolen
