Glød velvære
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 15 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 528 | kalorier |
| 31g | fett |
| 67g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 528 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 31g | 39% |
| Mettet fett 27g | 137% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 31 mg | 1% |
| Totalt karbohydrat 67g | 24% |
| Kostholdsfibre 7g | 24% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 54 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Kokosmelk, fløte og kanel gir et rikt pålegg til steames bananer. Tilsett gjerne annen asiatisk frukt, for eksempel mango eller sjøstrukt.
ingredienser
- 4 bananer (skrellet og kvartet)
- 1/2 kopp kokosnøttkrem
- 1 1/2 kopp kokosmelk
- 1/2 ts kanel (eller etter smak)
- 2 ss sukker
- 1 ss maisstivelse
- 3 ss kokosmelk
- Pynt: mynteblader
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Damp bananene i en dekket dampbåt over en wok fylt med kokende vann.
Ta kokosnøttkremen og kokosmelken til å koke. Rør sammen kanel og sukker.
I en liten skål kan du kombinere maisstivelsen og kokosmelken.
Tilsett denne maisstivelsen og melkeblandingen i kasserollen, rør raskt for å tykne.
Legg de dampede bananbitene i individuelle serveringsfat og hell sausen over.
Pynt med mynteblader og asiatiske fruktskiver, etter ønske.
Oppskriftstagger:
- Banan
- dessert
- asiatisk
- familiemiddag
