Krydre din Bloody Mary-rutine ved å bytte fra vodka til tequila. Det fungerer bedre enn du kanskje tror !. Fotokreditt: © S&C Design Studios
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 porsjon
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 89 | kalorier |
| 1g | fett |
| 22g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 porsjon | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 89 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 612 mg | 27% |
| Totalt karbohydrat 22g | 8% |
| Kostholdsfibre 5g | 17% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 76 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
The Bloody Maria er drikken der den populære Bloody Mary møter tequila. Den eneste endringen i oppskriften gjør en merkbar forskjell i smaken.
I motsetning til vodka, som går seg vill i denne sterkt smaksrike, krydret drikken, skiller tequilaen i bakgrunnen seg ut. Det tilfører en vegetal jordlighet som bare finnes i tequila.
Fra personlig erfaring, første gang jeg hadde en Bloody Maria, ble jeg forbløffet over forskjellen. Siden den dagen har dette blitt den blodige drikken jeg valgte, og jeg oppfordrer alle tomatcocktail-fans til å prøve dette på hva du synes.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 2 gram tequila
- 1 ts pepperrot
- 3 streker Tabasco saus
- 3 streker Worcestershire saus
- 1 dash limesaft
- 3 streker sellerisalt
- 3 streker pepper
- 6 gram tomatsaft (mer eller mindre for å fylle glass)
- Valgfritt: 1 ts dijonsennep
- Pynt: selleri stilk
- Pynt: sitron og / eller lime kil
- Pynt: agurk og / eller cocktail reker
Trinn for å gjøre det
Bygg ingrediensene i et highball-glass over isbiter.
Topp med tomatsaft.
Bland godt ved å rulle frem og tilbake fra et glass til et annet (eller rør godt).
Pynt med sitron og / eller lime kilen og selleri stilken.
Oppskriftsvariant
Mens du skifter den blodige Mary-rutinen din, kan du vurdere å legge tequila til en vanvittig blodig Mary. Med den bryteren vil den mugge-store oppskriften inneholde alle smakene til den blodige Maria, men blir forseggjort på pynt. Det er mye moro for en intim brunsj.
Hvor sterk er den blodige Maria?
Blandede drinker som den blodige Maria er vanskelig å feste når det kommer til alkoholinnholdet. Det er fordi du kan helle seks gram tomatjuice, og jeg kan helle bare fire. La oss ta mellomgrunnen og anta at vi skjenker fem gram og koble den sammen med en 80-bevis tequila.
I dette tilfellet vil den blodige Maria være rundt 5 prosent ABV (10 bevis). Det er en perfekt lett cocktail, med samme styrke som et enkelt øl, og det er derfor det er en god drink til brunsj, happy hour eller når som helst du vil ha en uformell slipper full av vitaminer og krydder.
Oppskriftstagger:
- Tomat
- cocktail
- amerikansk
- bursdager
