kirin_photo / Getty Images
- Totalt: 80 minutter
- Prep: 45 minutter
- Kok: 35 minutter
- Utbytte: 12 porsjoner
Du kan aldri forestille deg at denne dekadente desserten starter med butikkjøpt brownie-blanding. Tilsett bourbon, frost med rummy-krem, glasur med sjokolade, så sverger du at de kom ut av et gourmetkjøkken! Du ser ut som en fransk konditor neste gang du tar dem med på fest.
Dette er en god oppskrift for en rookie-baker, fordi den er veldig tilgivende: Glasur og duskregn kan dekke opp potensielle feil, uten å redusere brownies 'fingerlickende egenskaper. Lag en pott med sterk kaffe som følger med denne vakre desserten, og lag disse brownies til dine egne ved å leke med våre foreslåtte varianter. Oppbevar resterende brownies i kjøleskapet i en lufttett beholder opptil 4 dager.
ingredienser
- 1 boks fudge brownie mix (eller brownies laget av din favorittoppskrift)
- 1/4 kopp bourbon
- 8 oz. smør
- 3 ss rum
- 2 kopper sukker
- 1 kopp halvsøt sjokoladechips
- 1 ss forkorting
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Tilbered og stek brownies i en 9 x 9-tommers panne i henhold til pakningsanvisningene. Bruk en 9 x 13 panne hvis du foretrekker tynnere brownies.
Så snart de bakte browniesene er tatt ut av ovnen, må du avkjøle dem i 10 minutter før du pensler dem jevnt med 1/4 kopp bourbon. Plasser pannen med brownies på et kjøleholder og sett dem begge i kjøleskapet.
Mens brownies er avkjølende, lage smørkrem glasur ved å kreme smøret med rom og pulverisert sukker. Bland til sukkeret er helt integrert i smørblandingen.
Ta brownies ut av kjøleskapet og spre romisingen jevnt på de avkjølte brownies. Legg brownie-pannen tilbake i kjøleskapet.
Når pannen med brownies er kald, smelter du sjokoladebrikken med forkortingen i et dobbelt bad. Drypp all sjokoladen på toppen av brownies.
Ha brownies i kjøleskapet til det er på tide å servere.
Skjær i firkanter og kos deg!
Andre likører og hjemmelaget brownies
- Bourbon og rom er de anbefalte alkoholene du kan bruke, men du kan skifte den opp og bruke hva du har tilgjengelig. Smaksatt likør som Chambord og Grand Marnier ville også være deilig! Hvis du vil lage dette med hjemmelagde brownies i stedet, kan du prøve å lage dem med en hjemmelaget brownie-oppskrift.
Andre oppskrifter med brownie mix
- Fudge Brownie Pie: Det er utrolig hvor godt en kake laget med en pajskorpe og en brownie-blanding kan smake. Sørg for å servere den sammen med is. Pecan Pie Brownies: Dette vil være på toppen av listen over rare, men enestående kombinasjoner: Denne oppskriften består av en pekannkake blandet med brownie mix-batter. av svak surhet fra ostekaken med søtheten til en brownie.
Oppskriftstagger:
- brownies
- dessert
- amerikansk
- bursdager
