Cajun burgere. Carolyn Taylor Photography / Stockbyte / Getty Images
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 4 1/4-pund burgere (4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 578 | kalorier |
| 35g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 49g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 1/4-pund burgere (4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 578 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 35g | 45% |
| Mettet fett 17g | 86% |
| Kolesterol 213 mg | 71% |
| Sodium 2527 mg | 110% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 49g | |
| Kalsium 486 mg | 37% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne burgeroppskriften er fylt med deilig smak. Ikke bare har karbonadene Cajun-bluss, men det er også en mild krydret grillsaus som følger med den.
ingredienser
- 1 pund malt biff
- 1/4 kopp grillsaus
- 1 egg (lett slått)
- 3 grønne løk (finhakket)
- 3 ss tørre brødsmuler
- 1 ss Cajun krydder
- 1 ss sennep
- 1 ts Cajun krydder
- 4 skiver Cheddarost
Trinn for å gjøre det
Forvarm grillen for høy varme. Bland kjøttdeig, egg, brødsmuler, grønn løk, sennep og 1 ss Cajun krydder i en stor bolle.
Form blandingen til 4 karbonader.
I en liten bolle, kombiner 1 teskje Cajun krydder i grillsaus.
Lett oljegrill og kok patties i 5 minutter per side, eller til ønsket doneness. På slutten av kokingen legger du ost på karbonader og serverer over burgere toppet med krydret grillsaus.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- hovedrett
- cajun
- cookout
