Granen
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 20 brownies
Leter du etter den perfekte oppskriften på enkle og enkle hjemmelagde sjokoladefudge brownies? Du har funnet det!
Disse browniesene fra Wheat Foods Council er rike, kremede, sjokoladete og fudgy; akkurat slik hjemmelagde brownies skal være. Oppskriften krever enten smør eller margarin, egg, sukker, mel, vanilje og kakao, som er alt du trenger for å lage perfekte brownies: ikke mer, ikke mindre (bortsett fra noen hakkede nøtter, hvis du vil legge dem til i).
ingredienser
- 1 1/4 kopper smør (eller margarin, myknet)
- 3/4 kopp kakao
- 4 egg
- 2 dl sukker
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 1/2 dl mel
- Valgfritt: 2 kopper nøtter (hakket)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Forvarm ovnen til 350 F.
Smelt sammen 1 1/4 kopper smør eller margarin og tilsett 3/4 kopp kakao; blanding godt å kombinere.
Granen
Når smøret eller margarinen er smeltet, overfør du eventuelt til en miksebolle, og rør deretter inn de 2 koppene sukker og bland de 4 eggene om gangen. Pisk godt mellom hvert egg for å innlemme dem helt.
Granen
Når eggene alle er blandet sammen, tilsett de to teskjeene vaniljeekstrakt og rør for å kombinere godt.
Granen
Rør inn 1 1/2 kopp mel og valgfrie hakkede nøtter; blanding for å kombinere godt.
Granen
Stekes i en lett smurt 9x13 tommers stekepanne i 30 minutter i den forvarmede ovnen.
Granen
La hjemmelagde brownies avkjøles på et stativ i omtrent 20 til 30 minutter.
Granen
Når browniesene dine er helt avkjølte, kan du skjære i 20 firkantede biter.
Granen
Tips
- Er du ikke sikker på hva slags nøtter du skal bruke? Mens hakkede valnøtter er den tradisjonelle sjokoladebraunie nøtten, er en av fordelene med å bake dine egne godbiter hjemme at du kan tilsette i hvilken som helst type du vil. Liker du Nutella? Tilsett hakkede hasselnøtter! Eller prøv hakkede macadamia nøtter (ja, de er dyre, men de er også helt deilige). For en mer nøytral smak med rikelig crunch, hvorfor ikke prøve brasil nøtter? Kan du ikke bestemme? Prøv blandede nøtter.
Oppskriftstagger:
- kjeks
- fudge brownie
- dessert
- amerikansk
