Lauri Patterson / Getty Images
- Totalt: 8 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 8 timer
- Utbytte: 16 smørbrød (16 porsjoner)
Disse biff dukkert ― også kjent som French Dip ― smørbrød er fulle av smak, og de er enkle å tilberede og tilberede i sakte komfyr. Smørbrødene er satt sammen og servert med boller med kjøttkraft for å dyppe.
Oksekjøttet tilberedes med løksuppeblanding og biffbuljong, krydret med hvitløk og urter. Øl tilsettes for litt ekstra zing.
ingredienser
- 1 storfekjøttstekt, mager chuck eller øverste mørbrad (ca. 4 pund)
- 1 konvolutt løk suppe blanding (Lipton)
- 1 1/2 ts sukker eller sukkererstatning
- 1/2 ts tørket blad oregano (smuldret)
- 1/2 ts tørket bladtimian (smuldret)
- 2 (10 1/2 ounces hver) bokser kondensert oksekjøtt
- 1 1/2 kopp øl
- 2 fedd hvitløk (hakket) eller 1 snau teskje hvitløkspulver
- 16 delte boller (varmet eller ristet)
Trinn for å gjøre det
Plasser steke i crock potten. I en skål kan du kombinere løksuppeblanding, sukker, oregano, oksekjøtt, øl og hvitløk eller hvitløkspulver; bland godt og hell over stek.
Dekk til og stek på LAV i 9 til 11 timer.
Skive eller strimle oksekjøttet; server i varme boller. Skum eventuelt fett fra juice og server i individuelle skåler til dypping.
Oppskriftstagger:
- dyppe
- crockpot biff smørbrød
- hovedrett
- amerikansk