Brett Stevens / Getty Images
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 8 til 10 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 313 | kalorier |
| 13g | fett |
| 49g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 til 10 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 313 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 13g | 17% |
| Mettet fett 6g | 28% |
| Kolesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 144 mg | 6% |
| Totalt karbohydrat 49g | 18% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 23 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Enten du er allergisk mot meieri, følger et vegansk kosthold, eller bare ser etter en vri på tradisjonell frosting, er denne meieri-frie veganske kremostfrostingen noe for deg. Den er tykkere og søtere enn tradisjonell smørkrem-frosting og kan brukes i en rekke desserter utover kaken. Denne melkefrie frostosten med kremost er ikke det du kan kalle "sunn", men den er så deilig og kremet. I tillegg til melkefrie kaker, bruk dette til å frostkaker, cupcakes, muffins og raske brød.
ingredienser
- 1/2 kopp meieri-fri soyamargarin
- 1 8 ounce badekar meierifri kremost
- 4 kopper organisk pulverisert sukker
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
I en stor miksebolle ved hjelp av en elektrisk mikser, bland alle ingrediensene til de er kremede og luftige (ca. 5 minutter).
Oppbevar opptil en dag i en lufttett beholder i kjøleskapet til den er klar til bruk.
Tips
- Mens mest frosting er supersøt, har frosting av kremost en ekstra smakfull smak, noe som gir den litt mer fleksibilitet med veganske desserter. For eksempel er cupcakes med grønnsaker i seg (zucchini cupcakes, gulrotkake, gresskar krydder) gode med denne frostingen. Noen unike oppskrifter du kan prøve med denne frostingen inkluderer småkake-squash-kakekaker, hjemmelagde kanelsnurrer og pepperkake-brød. Mens denne oppskriften ikke krever det, kan en teskje vaniljeekstrakt forbedre smaken på frostingen.
Oppskriftsvarianter
- For å gi kremosten din en vri, kan du også tilsette smaken. Du kan også prøve peppermynteekstrakt eller knuste peppermyntsupper i løpet av ferien, malt ingefær og til og med sitronskall. For å gjøre frostingen til glasur, som er løsere og mer flytende enn tradisjonell frosting, tilsett et par spiseskjeer sitrusjuice. Sitron, lime eller til og med ferskpresset appelsinjuice med en teskje med glede kan forbedre frostsmaken til kremost. Mens tradisjonell frosting er laget med sukker, kan du lage frosting som er flott for hors-d'oeuvres som er alt annet enn søtt. Bytt ut sukkeret i oppskriften med litt salt og en ingrediens som får frem den salte smaken av kremosten, som sennep, cayennepepper, gressløk eller til og med varm saus.
Oppskriftstagger:
- glasur
- dessert
- amerikansk
- bursdager
