Brunt sukker valnøttbarrer. Diana Rattray
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 16 valnøttestenger (16 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 175 | kalorier |
| 10g | fett |
| 19g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 16 valnøttstenger (16 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 175 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 10g | 1. 3% |
| Mettet fett 3g | 15% |
| Kolesterol 64 mg | 21% |
| Sodium 146 mg | 6% |
| Totalt karbohydrat 19g | 7% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 53 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse enkle vaniljesmakede valnøttstengene er laget med brune sukker hakkede valnøtter. Stengene er fuktige og seige. De er et utmerket alternativ for alle som er følsomme for sjokolade, og de gir en velsmakende godbit både for barn og voksne.
Stolpene ligner på blonde brownies, men lages uten tilsetning av sjokolade. Du kan selvfølgelig legge til noen sjokoladebiter i røren sammen med valnøttene. Eller tilsett hvit sjokolade eller butterscotch chips. Pekannøtter er et annet alternativ for disse smakfulle barene. En annen måte å kle dem på er med en dusk smeltet sjokolade eller mandelbark. Smelteskiver kommer i alle slags smaker og farger for å passe til enhver anledning eller årstid.
Skjær brunt sukkerstangene i firkanter for servering eller prøv noe annet: terningkast eller smuldre noen få barer og lag brownie-sundaer med iskrem og din favoritt-iskrem pålegg. En karamell- eller butterscotch-saus ville være deilig eller drypp sjokoladefudgesaus over sundae.
Ta disse barene med til kontoret eller pakk inn individuelle barer og ta dem med til et lokalt bakesalg.
ingredienser
- 4 ss smør (smeltet og avkjølt)
- 3/4 kopp / 3 1/2 gram mel (all-purpose)
- 1/2 ts salt
- 3/4 ts bakepulver
- 1/8 ts natron
- 1 stort egg
- 1 kopp lys brunt sukker (fast pakket)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp valnøtter (hakket)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Samle ingrediensene til valnøttbarene med brunt sukker. Diana Rattray
Forvarm ovnen til 350 F. Smør og mel en 8-tommers firkantet bakepanne.
Smør og mel kjelen. Diana Rattray
I en middels bolle kombiner du melet med salt, natron og bakepulver. Visp eller rør for å blande grundig.
Kombiner melet med salt, natron og bakepulver i en middels bolle. Diana Rattray
Pisk egget i 2 til 3 minutter, eller til det er skummende.
Pisk egget til det er skummende. Diana Rattray
Tilsett brunt sukker, smeltet smør og vanilje; slå godt.
Tilsett brunt sukker, smeltet smør og vanilje. Diana Rattray
Rør inn melblandingen til den er godt blandet.
Rør inn melblandingen. Diana Rattray
Brett valnøttene i røren.
Brett valnøttene i røren. Diana Rattray
Spe den tykke røren i den tilberedte bakepannen og fordel den jevnt med en slikkepott.
Spe den tykke røren i den tilberedte bakepannen. Diana Rattray
Stekes i forvarmet ovn i omtrent 20 til 24 minutter, eller til de er brune og toppen har dannet en skorpe.
Bakt brunt sukker og valnøttbarrer. Diana Rattray
Skjær i 2-tommers stenger; avkjøl i panne. Oppskriften lager omtrent 16 valnøttbarer.
Tips
- Sjekk brownies etter 20 minutter for å unngå overbaking. Brun sukker er noe fuktig, så det blir ikke målt på samme måte som tørt kornsukker. å måle brunt sukker, skje det i et tørt målebeger og pakk det ned med hånden eller baksiden av en skje til den er i nivå med kanten på målebegeret.
Oppskriftsvarianter
- Kle disse stolpene opp med en duskregn sjokolade. Smelt litt semisweet sjokolade i mikrobølgeovnen og la den avkjøle litt. Hell den smeltede sjokoladen i en matvarepose med plast, kutt et lite hjørne ut og drypp sjokoladen over stolpene. Avkjøl og skjær i firkanter. Spre et tynt lag glasur over de avkjølte stengene hvis du vil. Denne karamellkremostfrostingen ville være fantastisk i barene, eller lage en brun sukker penuche-frosting. Sjokoladefrosting eller ganache ville være fantastisk.
Oppskriftstagger:
- kjeks
- dessert
- amerikansk
- familiemiddag
