Jo Kirchherr / StockFood Creative / Getty Images
- Totalt: 6 minutter
- Prep: 2 minutter
- Kok: 4 minutter
- Total tid: 6 minutter
- Utbytte: 1/2 kopp (2 til 3 porsjoner)
Ser du etter en deilig og enkel søt godbit? Denne enkle oppskriften på karamelliserte macadamia nøtter består av bare to ingredienser ― nøtter og sukker ― og kommer sammen på et blunk. Et annet navn på denne oppskriften ville være kandiserte makadamia nøtter. De er deilige på egenhånd eller drysset på salater eller is eller andre desserter.
ingredienser
- 1/2 kopp macadamia nøtter (halvert)
- 1/4 kopp rørsukker (superfin sukker)
Trinn for å gjøre det
Varm en liten, tungbasert kasserolle over middels varme. Tilsett sukker og macadamia nøtter i pannen og rør rundt.
Fortsett å røre forsiktig til sukkeret har smeltet og macadamia nøttene har karamellisert.
Overfør nøtter nøye på vokset papir. La avkjøle og bryt deretter i biter. Når du er helt kjølig, oppbevar du i en tett dekket beholder.
Oppskriftstagger:
- nøtter
- makadamia nøtter
- dessert
- australske
