Enkel individuell kirsebærskomakere.
Diana Rattray
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
354 | kalorier |
17g | fett |
47g | karbohydrater |
6g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 354 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 17g | 22% |
Mettet fett 9g | 47% |
Kolesterol 40 mg | 1. 3% |
Sodium 571 mg | 25% |
Totalt karbohydrat 47g | 17% |
Kostholdsfibre 5g | 18% |
Protein 6g | |
Kalsium 253 mg | 19% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Du kan lage disse en-servere kirsebærskomblere i fire 6-ounce ramekins. Mindre 4-ounce ramekins ville lage seks desserter. Enkel hjemmelaget dråpe kjeksdeig gjør disse brosteinene til en rask og enkel tilberedning.
Cherry pie fylling er en annen flott snarvei. Bruk en god kvalitet, eller "premium" kirsebærpai-fylling, eller lag din egen med friske kirsebær (se nedenfor).
Du kan bruke en kjeksblanding for å lage kjeksene også. Se tipsene for instruksjoner.
ingredienser
- 1 kan (20 gram) kirsebær pai fylling
- 1 kopp altmel
- 3 ts granulert sukker
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/4 ts krem tartar
- 1/8 ts salt
- 4 ss smeltet smør (2 gram)
- 1/2 kopp melk
- 1/4 kopp vaniljesukker (eller kanelsukker, for topping)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Smør fire 6-ounce ramekins *. Del kakefyllet mellom ramekins. Legg dem på en foliefyrt bakeplate.
Forvarm ovnen til 375 F.
Kombiner mel, sukker, bakepulver, fløte av tannstein og salt i en middels bolle. Tilsett det smeltede smøret og melken under omrøring like til det er fuktet. Slipp røren ved å dynge spiseskje på fyllet.
Dryss kanelsukker eller vaniljesukker over kjeksene.
Stekes i omtrent 20 minutter, eller til kjeksene er brunet og fyllingen er varm og sprudlende.
Gjør 4. * Bruk seks 4-ounce ramekins for å lage 6 skomakere.
Server og nyt!
Tips
Hjemmelaget fersk kirsebærpai-fylling: I en stor kjele, kombiner 6 kopper ferske avstammede og grovede kirsebær med 1/2 kopp vann, 1/14 kopper kornsukker og 4 ss maisstivelse. Rør godt og bring deretter blandingen til å koke. Senk varmen til lav og la den koke under omrøring ofte i omtrent 8 til 10 minutter. Avkjøl litt og bruk i hvilken som helst oppskrift som ber om fylling av kirsebærpai.
Kjeksmiks Kjeks: Bytt ut mel, bakepulver og salt med 1 kopp kjeks bakeblanding. Tilsett sukker, 3 ss smeltet smør og 1/2 kopp melk. bland og slipp på fyllet. Dryss over kanelsukker eller vaniljesukker og stek som anvist.
Oppskriftstagger:
- kirsebær
- dessert
- amerikansk
- familiemiddag