Granen / Diana Rattray
- Totalt: 9 timer 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 9 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 843 | kalorier |
| 40g | fett |
| 25g | karbohydrater |
| 91g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 843 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 40g | 52% |
| Mettet fett 17g | 84% |
| Kolesterol 287 mg | 96% |
| Natrium 404 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 25g | 9% |
| Kostholdsfibre 4g | 16% |
| Protein 91g | |
| Kalsium 163 mg | 1. 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en enkel grytestekt med grønnsaker og rømme, sammen med fløte av soppsuppe og andre ingredienser.
ingredienser
- 1 (3 til 4 pund) benløs stek (rumpe, chuck eller annen grytestekket, trimmet)
- Salt og pepper (etter smak)
- Hvitløkspulver (etter smak)
- 4 til 6 middels poteter (skrellet og terninger)
- 4 gulrøtter (kutt i 1-tommers biter, eller bruk 1 1/2 til 2 kopper baby gulrøtter)
- 1 stor løk (kuttet i store biter)
- 2 bokser fløte med soppsuppe
- 1/2 kopp rømme
- 1/2 kopp melk
Trinn for å gjøre det
Plasser steke i bunnen av crock potten; dryss over salt, pepper og hvitløkspulver.
Tilsett poteter, gulrøtter og løk. Hell begge bokser med suppe over løklaget.
Dekk til og stek på LAV i 8 til 10 timer.
Kombiner rømme og melk; rør inn i saftene og fortsett å koke i 20 minutter, til det er gjennomvarmet.
Tips
- Hvis saftene må tyknes litt mer, bland litt mel med litt vann for å lage en jevn, tykk blanding. Overfør juice til en kasserolle. Rør sakte litt inn i den småkoke eller den kokende væsken til den tykner som du vil.
Oppskriftstagger:
- Potet
- potte steke crock pot
- hovedrett
- oss regionale
