Richard Jung Photography / Getty Images
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 6 taco (serverer opptil 3)
Pakket tacokrydder og tacoskall kan være en kilde til tilsatt gluten. Denne glutenfrie taco-oppskriften bruker en hjemmelaget tacokrydderblanding og organiske glutenfrie tacoskjell. Strimlet babyspinat, rødløk og avokado tilfører vitaminer, mineraler, sunne fettsyrer og livlige farger til denne sunne versjonen av en klassisk favoritt.
ingredienser
- 6 glutenfrie harde tacoskaller (Se tips)
- 1 pund magert biff
- 1 ss olivenolje
- 2 ss glutenfri tacokrydder
- 3 ss vann
- 2 kopper baby-spinat (løst pakket, fint strimlet)
- 1/2 kopp fin rødløk (hakket)
- 1/2 kopp fersk avokado (hakket)
- 1 kopp strimlet mozzarellaost
Trinn for å gjøre det
Legg tacoskjell på et stekebrett og varm i en ovn på 350F i 5 minutter.
Brun malt storfekjøtt i olivenolje til det er fullstendig kokt.
Rør inn 2 ss glutenfri tacokrydder og 3 ss vann på svak varme. La småkoke i cirka 3 minutter, rør om og til.
Fyll hvert tacoskall med et lag med krydret kvernet storfekjøtt, hakket avokado, hakket løk, strimlet spinat og topp med strimlet ost. Pynt med en tynn skive avokado.
Tips:
Bearitos® merke harde mais tacoskjell og tacokrydder er glutenfrie.
påminnelse:
Forsikre deg alltid om at arbeidsflatene, bestikkene, pannene og verktøyene dine er fri for gluten. Les alltid produktetiketter. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel. Hvis du er i tvil, må du ikke kjøpe eller bruke et produkt før du kontakter produsenten for å bekrefte at produktet er fritt for gluten.
Oppskriftstagger:
- mozzarella
- glutenfri elendige
- middag
- amerikansk
