grillet makaroni og ostesmørbrød med briserte korte ribber. Grilled Cheese Social
- Totalt: 22 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: 1 sandwich (1 porsjon)
Denne grillede makaroni- og ostesmørbrødet er fylt med møre stekt kortribbe og umamirik biff saus. Jeg brukte Velveeta makaroni og ost fordi det var alt jeg hadde på hånden, men du burde helt bruke noen av de gode tingene. Jeg anbefaler å bruke en av South Food Expert's mac n cheese-oppskrifter fordi hun har omtrent en million av dem og de alle ser fantastiske ut.
ingredienser
- 1 løkbolle
- 1/4 kopp mac n ost (resterende velveeta)
- 2 ss korte ribber (oppskriften min her)
- 2 ss cheddarost (skarp)
- 2 ss gruyere
- 2 ts smør (saltet)
- 1 ss biff saus (Captain Foods Island Time Steak Saus, anbefalt)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Begynn med å bygge smørbrødet. Ta hver bolle og smør hver av dem med litt biff saus. Ha på cheddaren, de korte ribbeina, den resterende mac osten, den gruyere, og legg den på den nederste bunken med den andre halvparten av løkbollen og smør utsiden av smørbrødet.
I en støpejernspanne, eller en panini presse, plasserer du sandwichen din og vend varmen til middels høy. Jeg anbefaler å bruke en panini-presse fordi den varmer fra begge sider, slik at osten kan smelte jevnt mens du rister brødet i passende hastighet.
La smørbrødet koke et par minutter til all osten har smeltet og utsiden av brødet er skarpt og smakfullt.
Fjern fra varmen og la smørbrødet sitte et minutt, så osten blir tykkere og fungerer som lim på smørbrødet. Tjene.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- lunsj
- amerikansk
- weeknight
