bhofack2 / Getty Images
Hampefrø er en veldig sunn proteinkilde for vegetarianere og er en enkel supermat å inkludere i ethvert sunt kosthold. Bla gjennom noen få av disse vegetariske og for det meste veganske hampefrøoppskriftene, og nyt alle de sunne hampaminosyrene og essensielle fettsyrene!
Frokostideer ved bruk av hampfrø
Min favoritt måte å spise hampefrø til frokost på er bare å strø litt i korn, granola eller fullkorn (jeg elsker å ha quinoa eller quinoa flak til frokost). Jeg spiser til frokost. En annen enkel måte å få noen av de smakfulle knasende omega-3 fylte hampfrøene til frokost på er å strø dem på toast. De er fantastiske på toast med peanøttsmør (eller soya nøttesmør eller mandelsmør eller hva du enn bruker), og jeg elsker å ha toast med litt Earth Balance vegansk margarin og et dryss med næringsgjær og hampfrø til en rask frokost. Det kan høres rart ut, men ikke banke det før du prøver det! Her er noen flere sunne vegetariske og veganske frokostoppskriftsideer for å ha hampfrø til frokost:
Salater med hampfrø
En rist av hampfrø går bra på omtrent hvilken som helst salat for å forvandle din vanlige grønne salat til en supermat grønn salat - du kan virkelig ikke gå galt. Her er noen hampefrøsalatoppskrifter du kan prøve:
Hovedretter
Sauser og fall
- Hampseed hummus