Gran / Jordan Provost
Varianter av mynte ( Mentha ) er noen av de enkleste og mest populære urtene å dyrke. Planter i myntefamilien er veldig hardføre stauder med kraftige vekstvaner. Mint, overlatt til sine egne enheter, vil spre seg raskt og bli en plage. Imidlertid er det veldig nyttig som en smakfull kulinarisk urt, og plantene kan helt sikkert dyrkes uten mye omsorg. Bare prøv å velge et sted hvor du ikke har noe imot den frodige veksten eller dyrke den på et trangt sted som en container eller mellom asfalterte områder.
Mint vil virkelig være et bakkedeksel. De lange grenene vokser oppover og spretter deretter over og roter, og sprer planten dit den kan nå. Piggene i hvite eller rosa blomster er attraktive, korte og tiltrekker bier, sommerfugler og til og med fugler. Mynter er enkle å identifisere og ikke bare på grunn av deres krydret duft. Alle medlemmer av myntefamilien har firkantede stilker.
| Botanisk navn | Mentha slekten |
| Vanlig navn | Mynte, peppermynte og spydmynte |
| Anleggstype | Flerårig |
| Moden størrelse | 12 til 18 inches høy og 18 til 24 inches bred |
| Soleksponering | Delvis skygge |
| Jordtype | Fyldig og fuktig |
| Jordens pH | Litt surt til nøytralt |
| Bloom Time | Sommer |
| Blomsterfarge | Lilla, rosa eller hvit |
| Hardførhetssoner | Avhengig av variasjon, 3 til 11 |
| Innfødt område | Eurasia, Nord-Amerika, Sør-Afrika og Australia |
Hvordan dyrke mynte
Det er egentlig ikke så mye som mint trenger foruten fuktighet og rik jord. Det er ganske vanskelig å drepe en mynteplante. Det eneste vedlikeholdet som kreves vil være å sørge for at du holder mynten i sjakk og følger med for gjengroing. Det vil ta over hagen din hvis du lar det. Høst eller skjær plantene for å holde dem frodige med blader.
Se nå: Omsorg for og dyrking av mynteplanter
Lys
Mynteplanter foretrekker delvis skygge. Du kan dyrke den i full sol hvis du vanner den ofte. Mint er en av få kulinariske urter som vokser godt i skyggefulle områder.
Jord
Mynte foretrekker en rik jord med en svak sur pH mellom 6, 5 og 7, 0. Hvis jorden er noe mager, bør du kle deg årlig med organisk materiale og bruke en organisk gjødsel midt i sesongen etter klipping.
Hvordan dyrke Mullein i urtehagen dinVann
Én ting mint trenger er konstant fuktig jord med tilstrekkelig drenering. Mynteplanter liker vann, men de tåler ikke fuktig jord og våte føtter. Ved berøring, hvis jorda føles tørr, tilsett vann. Det er sannsynligvis best å vanne plantene om morgenen slik at de har rikelig med fuktighet når den varmere ettermiddagssolen treffer.
Temperatur og fuktighet
Hardførhet vil avhenge av variasjonen du vokser, men mynter er vidt tilpasningsdyktige. Peppermynte ( Mentha piperita) er veldig kaldt hardfør og tåler de kjøligere temperaturene i USDA hardhetssone 3. Spearmint ( Mentha spicata ) håndterer varmen best og kan vokse i sone 11. Hvis du dyrker mynten innendørs, må du skaffe luftfuktighet. Du kan oppnå dette ved å tømme anlegget mellom vanninger eller sette beholderen på et vannfylt brett med småstein.
Gjødsel
Fôrbeholder mynter en balansert flytende gjødsel til alle formål tidlig på våren når ny vekst dukker opp. Gjødsling hver fjerde til sjette uke etter det og gjennom vekstsesongen. Næringsstoffer ser ut til å utvaskes raskere fra potteplanter som ofte vannes.
Giftighet av mynte
Som en spiselig urt er den giftfri for mennesker. I følge ASPCA er de essensielle oljene i mynte imidlertid giftige for hunder, katter og hester. Hvis mye blir svelget, kan det føre til oppkast og diaré.
Vokser i containere
For å inneholde røttene og begrense spredningen, kan du dyrke mynte i containere, over eller senket ned i bakken. Vær forsiktig med å holde containermynter fra å velte og berøre bakken. Det kan være best å holde dem på terrasser eller asfalterte områder fordi de vil rot og spre seg uansett hvor de berører bakken. Selv i potter vil det være mer enn nok å høste, og du trenger ikke å bekymre deg for det høye vedlikeholdet av å holde plantene i sjakk.
Natthawut Nungsanther / EyeEm / Getty Images
Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images
Joshua McCullough / Getty Images
høsting
Du kan begynne å høste mynteblader når plantene har flere stengler som er omtrent 6 til 8 centimeter lange. Dette bør ta omtrent to måneder fra frø, eller kortere tid hvis du kjøper planter. Høst ikke mer enn en tredjedel av planten når som helst, for å forhindre svekkelse av plantene og sende dem i tilbakegang.
Knip kvistar og blader etter behov. Hvis du ikke høster mynten regelmessig, vil den ha stor fordel av en skjærende midtsesong. På et tidspunkt vil du sannsynligvis merke at stilkene blir lengre og bladene blir kortere. Det er på tide å kutte plantene tilbake med en tredjedel til halvparten. Dette vil oppmuntre dem til å sende ut nytt nytt løv igjen med blader av god størrelse. Du kan gjøre små lapper om gangen, hvis du har mye mynte, og forlenge høstsesongen. Husk at alle stiklinger kan brukes, tørkes eller fryses til senere bruk.
Gartner
Mange mynter fungerer bra i urteplener. De må holdes klippet hvis du planlegger å gå på dem, men dette vil bidra til å kontrollere spredningen av dem og duften vil gjøre arbeidet mer behagelig.
skadedyr
Mynt kan noen ganger få rust, som fremstår som små oransje flekker på undersiden av bladene. Bruk et organisk soppmiddel og prøv å la planter tørke mellom vanninger. Stressede planter kan også bli plaget av hvitflue, edderkoppmidd, bladlus og mealybugs.
Forplantningsmynte
Stiklinger av mynte vil lett rotne seg i jord eller vann og modne planter kan deles og transplanteres. Og du kan alltid starte nye planter fra frø. Selv om de fleste mynteplanter er hybrider og vil ikke vokse fra frø.
Så utendørs sent på våren eller start frø innendørs omtrent åtte til 10 uker før den siste frosten. Hold jorda fuktig til frøet spirer. Myntefrø spirer på 10 til 15 dager. Frøplante planter bør nå høstbar størrelse i løpet av to måneder.
Varianter av mynte
Hvis du er klar til å dyrke mynte, kan du prøve disse variantene:
- Mentha piperita (Peppermint): Dette er det beste for myntesmak. Den vokser i USDA-sonene 3 til 11. Mentha piperita citrata (oransje mynte): Dette er en av de mest tangante av fruktsmaksmintene. Den vokser i USDA-sonene 4 til 11. Mentha suaveoloens (Apple mynte): Den kombinerer smakene til eple og mynte. Den vokser i USDA-sonene 5 til 11. Mentha suaveolens variegata (Ananasmynte): Dette er en spraglet avlegger av eplemynte. Den vokser i USDA-sonene 6 til 11.
