Diana Rattray
- Totalt: 6 timer 15 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 6 timer
- Utbytte: 8 porsjoner
Denne sunne, hasjbrune baken er enkel å tilberede og koke i sakte komfyren. Prøv denne skinke- og potetgryta til en enkel hverdagsmiddag, eller server den til brunsj sammen med hjemmelagde kjeks.
ingredienser
- 32 gram frosne, brune poteter i sørlig stil (tint)
- 1 kan (ca 10 1/2 ounces) kondensert Cheddar ostesuppe (ufortynnet)
- 1 boks (omtrent 10 1/2 ounces) kondensert krem av sellerisuppe (ufortynnet)
- 8 gram lett rømme
- 1 haug (ca. 8) grønne løk (trimmet og tynt skivet)
- 1 krukke (2 gram) terninger pimiento (drenert)
- 8 til 12 gram kokt skinke (terninger)
- 1 ts kreolsk eller Cajun-stil krydder
- 1/4 ts malt svart pepper
- 2 ss smeltet smør
Trinn for å gjøre det
Kombiner alle ingrediensene i sakte komfyren; rør forsiktig til blanding.
Dekk til og stek på lavt i 5 til 6 timer.
Serveres og nyt.
Oppskriftstagger:
- Pepper
- sidefat
- sør-
- påske
