pixelpunk creative / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Totalt: 75 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 55 minutter
- Utbytte: 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 270 | kalorier |
| 13g | fett |
| 36g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 270 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 13g | 17% |
| Mettet fett 3g | 1. 3% |
| Kolesterol 4 mg | 1% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 36g | 1. 3% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 8 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne deilige grønne tomatpaien er laget med en fylling av grønne tomater, sukker og kanel. Det er en smakfull dobbel skorpekake og en morsom kake å lage for venner og familie. For en annen søt godbit med grønne tomater, kan du prøve en grønn tomatkake.
ingredienser
- 6 til 8 medium grønne tomater
- 2 ss sitronsaft
- 1 ts revet sitronskall
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts malt kanel
- 3/4 kopp kornet sukker
- 2 ss maisstivelse
- 1 ss smør kringle for en 9-tommers 2-crust pai
Trinn for å gjøre det
Vask de grønne tomatene godt; skrell og skiver.
Kombiner tomater med sitronsaft, sitronskall, salt og kanel i en kasserolle. Kok den krydret tomatblandingen på svak varme, mens du rører ofte.
Kombiner sukker og maisstivelse; rør inn i tomatblandingen. Kok blandingen til den er klar, og rør hele tiden. Tilsett smør, fjern den fra varmen og la stå til den er litt avkjølt.
Line en 9-tommers kakeplate med kringle; hell i tomatblandingen. Dekk til med topp kringle, forsegl kanter, crimp, og skjær flere små spalter i skorpen slik at dampen kan slippe ut.
Stek ved 425 F i 35 til 45 minutter, eller til de er pent brunet.
Serveres varm eller avkjølt og nyt!
Oppskriftstagger:
- pai
- dessert
- sør-
- falle
