Granen
- Totalt: 65 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
Denne enkle brokkoli og risen er en flott oppskrift å ha for hånden når du trenger en rask og deilig rett. Det er en fin side for ethvert måltid og kan tjene som hovedrett når du vil ha en lettere middag.
Gryta kan tilpasses på forskjellige måter og bli så ostete du vil. På innsiden, bruk enten strimlet cheddar eller Cheez Whiz. Hvis du ikke er tilhenger av det osteproduktet, finner du en enkel erstatning under oppskriften. Du kan også toppe gryteretten med så mye ost du vil og tilsette brødsmuler, pimientos eller hvitløk for å gjøre det enda mer interessant.
Se nå: 8-ingredienser Broccoli Rice Casserole Recipe
ingredienser
- 1/4 til 1/2 kopp løk (finhakket)
- 1 ss smør
- 1 (10 1/2-unse) kan kondensert krem av soppsuppe
- 2/3 kopp Cheez Whiz (eller 1 kopp strimlet cheddarost)
- 1 kopp ris (kokt)
- 1 (10-unse) pakke brokkoli (frossen, kokt og tappet)
- 1/4 ts svart pepper (nykvernet)
- 1/2 kopp ost (strimlet, for pålegg)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Varm ovnen til 180 ° C / gass.
Smør en 1 til 1 1/2-kvart bakervarer.
Granen
I en stekepanne eller stek pannen over middels lav varme, stek løken i smør til den blir gjennomskinnelig.
Granen
Tilsett kremen av soppsuppe og Cheez Whiz eller cheddar. Fortsett å koke under omrøring til sausen er glatt og osten har smeltet.
Granen
I en stor bolle kombiner du den varme kokte risen og kokt brokkoli med ostesausen og nykvernet svart pepper. Rør forsiktig for å kombinere.
Granen
Spe brokkoliblandingen i den tilberedte ildfast formen.
Granen
Stek gryteretten i omtrent 20 til 25 minutter, eller til den er grundig oppvarmet og boblende rundt kantene.
Granen
Topp eventuelt med 1/2 kopp strimlet ost og fortsett å bake noen minutter, bare til osten har smeltet.
Granen
Server og nyt!
Tips
- Hvis du ikke har Cheez Whiz, kan du lage en erstatning med Velveeta eller cheddarost. Kombiner 4 gram velveetaost eller cheddarost, 1/3 kopp fordampet melk, 1 ss smør, en dash salt og 1/2 ts tørr sennep. Tilsett en dash med cayennepepper eller Tabasco-saus, hvis ønskelig. Rør over svak varme til blandingen har smeltet. For å tine frossen brokkoli, legg den i et dørslag under kjølig rennende vann til den er tint. Hvis du foretrekker fersk brokkoli, bruker du 10 til 12 gram blomster. For å lage mat heller, legg brokkolien i en kasserolle med 1 tomme vann eller i en dampkurv over 1 tomme vann. Damp i ca 5 minutter, eller til det bare er mørt.
variasjoner
- Legg en brødsmulepålegg i gryta. Kast en kopp friskt mykt brød smuler med 2 ss smeltet smør. Dryss de smørbrød smulene over gryta rett før den går i ovnen. Revet parmesanost og ristede mandler er andre gode pålegg å legge til. Legg noen spiseskjeer med tappet hakket pimientos (en rød søt pepper) til brokkoliblandingen for litt ekstra farge og smak. Gni den kuttede siden av en halv hvitløksfedd over innsiden. av gryteretten, eller tilsett en finhakket fedd hvitløk i smøret sammen med den hakkede løken. Lag gryteretten med halv blomkål og halv brokkoli.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- brokkoli ris gryterett
- sidefat
- sør-