Matinnsamling RF / Getty Images
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 2 minutter
- Kok: 18 minutter
- Utbytte: 2 til 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 194 | kalorier |
| 3g | fett |
| 43g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 til 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 194 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mettet fett 2g | 10% |
| Kolesterol 8 mg | 3% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 43g | 16% |
| Kostholdsfibre 4g | 14% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 16 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Ser du etter en varm fruktdessert du enkelt kan lage med basiske ingredienser? Se ikke lenger. Her blir bananer bakt med bare to ingredienser - smør og brunt sukker - som gjør en rask dessert alle vil like.
Oppskriften er avhengig av faste, men ikke grønne, bananer. Bruk frukt der huden er helt gul uten utseende på brune flekker. Fullt modne, myke bananer kan brukes, men de holder ikke like bra i denne oppskriften. Grønne bananer har ikke de samme smakene som er utviklet ennå (selv om sukkeret vil gjøre opp for det de mangler i sødme), men hvis du foretrekker litt grønne bananer, kan du prøve dem i denne oppskriften.
Bakte bananer er spesielt bra som en dessert til måltider som er sentrert på internasjonale retter som Karibisk, asiatisk, thai, filippinsk, meksikansk, sentralamerikansk eller søramerikansk. Men de er så deilige at du kan servere dem etter nesten ethvert måltid.
ingredienser
- 4 faste bananer
- 1 ss pluss 2 ts smør (smeltet)
- Salt etter smak
- 2 til 3 ss fast pakket brunt sukker
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 375 F.
Skrell bananene, og legg de hele skrellede bananene i en godt smurt ildfast form.
Pensle bananene sjenerøst med det smeltede smøret, og strø dem lett over med salt.
Dryss brunt sukker jevnt over bananene.
Stek i 15 til 18 minutter, eller til bananer er møre.
Oppskriftsvarianter
- Knuste nøtter går bra med bananer, inkludert peanøtter, cashewnøtter, mandler, pekannøtter, valnøtter eller hasselnøtter. Du kan også toffe hver en teskje lønnesirup, eller fruktdessertsaus eller sirup. Sjokoladeelskere kan legge til en dusj med sjokoladesaus, og karamellpålegg er et annet deilig valg. Når du tilsetter fruktsaus eller sjokolade, er en dukke med kremfløte eller en kremost saus en kjærkommen fargekontrast som også tilfører et kremet element. er å servere den varmbakte bananen med iskrem. Det vil spesielt gå bra med vanlig vanilje, lønnsnøtt, eller en karamell- og sjokoladeis-kombinasjon. La fantasien din lede deg til morsomme og interessante varianter.
Oppskriftstagger:
- Banan
- bakt bananer
- dessert
- sør-
