Granen
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 190 | kalorier |
| 1g | fett |
| 23g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 190 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 416 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 23g | 8% |
| Kostholdsfibre 4g | 14% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 83 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Den blodige Cæsar (eller ganske enkelt Cæsar) er en liten variant av den blodige Mary. Det er en populær drink i Canada og har noen veldig dedikerte fans over hele verden, men det er kanskje ikke for alle. Det er en flott brunsjcocktail og er et annet alternativ som kan bidra til å lindre bakrusplager.
Denne oppskriften erstatter tomatsaften til den blodige Mary med Clamato (tomatsaft smaksatt med muslingbuljong og krydder). Den inneholder alle de samme smakstilsetningene, inkludert salte og varme sauser og krydder. Og akkurat som den blodige Mary, kan du tilpasse den slik at den passer perfekt for din smak. Tilsett mer varm saus eller velg et alternativ til Tabasco; pynt den med en sylteagurk eller stikk i selleri. Det er uendelige alternativer med denne velsmakende cocktailen.
ingredienser
- 1 1/2 gram vodka
- 4 gram Clamato juice
- 2 streker Worcestershire saus
- Dash varm saus (Tabasco)
- Svart pepper (etter smak)
- Pynt: kalkkile (for felg)
- Pynt: selleri salt (for felg)
- Pynt: salt (for felg)
- Pynt: selleri stilk
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Rim et highball-glass ved å løpe en kalkkile rundt kanten, og dyppe det deretter i en kombinasjon av selleri salt og salt.
Granen
Fyll glasset med is og tilsett vodka og Clamato juice.
Granen
Smak til med pepper, Worcestershire og Tabasco-sauser etter smak.
Granen
Rør godt om.
Granen
Pynt med en selleripinne.
Server og nyt!
Tips
- Siden smakene er så sterke i denne drikken, er det ikke nødvendig å helle din beste vodka. Det er mange budsjettvennlige vodkaer som fungerer perfekt i cocktailer som dette. Når det er sagt, er Ketel One en førsteklasses vodka som mange drikkere foretrekker i den blodige keiseren. Hvis du ikke er sikker på at du vil glede deg over den salte kanten, må du bare belegge halvparten av glasset. På denne måten kan du smake på smaken og vende tilbake til usaltet side om nødvendig uten å ødelegge hele drikken.
Oppskriftsvarianter
- Bruk en kombinasjon av Clamato og tomatjuice hvis du vil redusere muslingens buljongsmak. Å dele dem jevnt er et godt alternativ for en som er ny etter Clamato sin smak. Reinsdyret er den samme drikken, men det får den ferietilkoblingen ved å tilsette et dryss muskatnøtt til den ferdige cocktailen. I Forty Creek Caesar, basiskluten bytter til kanadisk whisky, Clamato-saften deles jevnt med tomatsaft, og italiensk dressing tilsettes. Denne oppskriften har også en interessant rand av aprikos-syltetøy, krydder fra Montreal-biff og sellerisalt.
Hvor sterk er en blodig keiseren?
Den blodige Caesar pakker mer slag på smaksfronten enn med alkoholen. Det er en mild blandet drink som blander opp til rundt 10 prosent ABV (20 bevis). Det er typisk for highballs som hovedsakelig er sammensatt av alkoholfrie miksere og som har styrke som et glass vin.
Oppskriftstagger:
- blodige mary
- cocktail
- amerikansk
- bursdager
