Granen / Claire Cohen
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 352 | kalorier |
| 12g | fett |
| 7g | karbohydrater |
| 23g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 352 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 12g | 15% |
| Mettet fett 4g | 20% |
| Kolesterol 74 mg | 25% |
| Sodium 52 mg | 2% |
| Totalt karbohydrat 7g | 3% |
| Kostholdsfibre 2g | 7% |
| Protein 23g | |
| Kalsium 39 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Cape Cod (eller Cape Codder) er en av de enkleste blandede drikkene du finner. Det er ikke noe mysterium og ingenting spesielt med det: det er ganske enkelt vodka og tyttebær. Til tross for sin enkelhet, er det en god smaksdrikk og et perfekt valg for happy hour eller når som helst du bare vil ha en fruktig, forfriskende cocktail.
Dette er en av de enkle vodka-cocktailer som er en god hverdagsdrink. Det er pålitelig og en som du kan blande sammen på få minutter.
Dette er også en av de få gangene ingrediensene (spesielt vodkaen) ikke har noen rolle. Tranebærjuice har en tung smak og den vil skjule nesten alle urenheter som er i vodkaen, så bruk gjerne budsjettvennlige merkevarer. At det er en billig drikke å lage hjemme, er bare en fordel til Cape Cod. Hvis du vil ha noe litt mer påkledd, kan du prøve The Jolly Rancher.
ingredienser
- 3 gram tranebærjuice
- 2 gram vodka
- Pynt: kalkkile
Trinn for å gjøre det
Hell ingrediensene i et highball-glass med isbiter.
Rør godt om.
Press saften fra kalkkilen ned i drikken og slipp den ned i glasset.
Tips
- Hvis du vil sprite opp Cape Cod, kan du bare legge til en skvett med din favoritt klare brus. Ingefær ale er et perfekt valg.
Oppskriftsvarianter
- Kosmopolitisk - Uten tvil er Cosmo den mest populære vodka-tranebær-martini rundt. Det er en enkel måte å glede seg over duoen i en ynskere form, og du kan søte den så mye du vil med saften. Alt du trenger å legge til blandingen er en appelsinlikør og et snev av kalk. Crantini - Denne 'up' drinken kombinerer det enkle fra Cape Cod med stilen til Cosmopolitan. Den går tilbake til den enkle to-ingrediensoppskriften vi elsker i highball, selv om den rister opp og blir servert i et cocktailglass. Jolly Rancher - En veldig morsom gjengivelse av Cape Cod, her vender vi tilbake til den forfriskende spisse juicekomboen på steinene. Denne gangen velger du imidlertid din favoritt eplevodka og kaster i deg litt fersken snaps for å få det til å smake som det berømte godteriet. Woo Woo - Hvis du elsker den fersken-tyttebær-kombinasjonen i Jolly Rancher, vil du elske Woo Woo. Tradisjonelt vender den tilbake til en klar vodka, men bruk smaken du ønsker. Du kan også servere denne morsomme cocktailen 'opp' i et cocktailglass, på steinene, eller som et festopptak. Purple Haze - En morsom og enkel vri på Cape Cod, du trenger ganske enkelt å legge en skvett svart bringebærlikør til blandingen for å lage tyttebærversjonen av Purple Haze. Chambord er den mest sannsynlige likøren, men det er andre tilgjengelige alternativer også.
Hvor sterk er Cape Cod?
Som med alle highball-blandede drikker, kan du gjøre Cape Cod så sterk eller svak som du vil. Det er så enkelt som å helle mer eller mindre av en av de to ingrediensene. Hvis du derimot helter drikken i henhold til oppskriften ovenfor og bruker en 80-bevis vodka, vil Cape Cod ha rett rundt 14 prosent ABV (28 bevis). Det er litt sterkere enn det gjennomsnittlige glasset vin.
Mer Vodka og juice
Blandede drinker som Cape Cod faller i to klassifiseringer: duoer og trioen. Disse begrepene brukes til å definere enkle brennevin og juice drikker som serveres enten høy eller kort over is. 'Duos' refererer til to ingredienser: brennevin og en fruktjuice. 'Trios' inkluderer tre ingredienser: brennevin og to fruktjuicer.
Blant duosene og trioen fra den bartendingverdenen, gjør vodka den største plask. Det er tross alt den mest blandbare brennevin i baren og med all denne juicen kan den lett gå seg vill i blandingen. Dette øker appellen for mange drikkere.
Sea Breeze - 'Sea' kommer fra tilsetning av grapefruktjuice. Tenk tropiske briser på stranden når du husker denne.
Bay Breeze - I 'bukten' tenker vi på ananasjuice. Plasser denne i minnet ditt ved å minne om en rolig vik på en tropisk øy.
Madras - Appelsinjuice skvetter i denne populære drikken. For å huske det, bare tenk på mandarinoransjen.
Oppskriftstagger:
- vodka-cocktail
- vodka tyttebær
- amerikansk
- vår
