Biff og bønner.
Granen / Diana Rattray
- Totalt: 4 timer 20 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 4 timer
- Utbytte: 4 porsjoner
Denne oksekjøtt- og bønneretten lager et deilig måltid med varmbakt maisbrød, og den gjør også en fin sideskål til grillmat.
ingredienser
- 1 pund magert biff
- 12 gram bacon (terninger)
- 1 kopp løk (hakket)
- 2 (16 gram hver) bokser svinekjøtt og bønner
- 1 (15 til 16 gram) kan nyrebønner (tappes)
- 1 (15 til 16 gram) kan smør limas (tappes)
- 1 kopp ketchup
- 1/4 kopp brunt sukker
- 2 ts flytende røyk
- 3 ss hvit eddik
- 1 ts salt
- 1/4 ts malt svart pepper
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Brunmalt biff i en stekepanne
Tøm av fett og ha storfekjøtt i sakte komfyr / crock potten.
Brun bacon og løk.
Tøm av fett fra bacon og løk.
Tilsett bacon, løk og resterende ingredienser til langsom komfyr / crock potten.
Rør godt sammen.
Dekk til og stek på lave 4 til 9 timer.
Server og nyt!
Oppskriftsvarianter
Cynthias merknader: Jeg bruker vanligvis 1-1 / 2 LB bakken chuck og jeg bruker 1 LB bacon. Dette øker mengden slik at jeg kan fryse til et nytt måltid.
Oppskriftstagger:
- bønner
- bønner og storfekjøtt i crock pot
- hovedrett
- amerikansk