Diana Rattray
- Totalt: 6 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 6 timer
- Utbytte: 6 porsjoner
Denne sakte komfyren kylling og tørket oksedisk er en populær oppskrift. Bacon tilfører smaken, sammen med den velsmakende rømme-sausen. Hvis du bare kan finne 5-unns krukker med tørket storfekjøtt, kan du bruke det hele eller spare halvparten til smørbrød eller kremet fliset oksekjøtt.
Det tørkede storfekjøttet er lagvis med baconpakket kylling og en lett kondensert suppe og rømme saus blanding. Kok baconet delvis før du kyller inn kyllingen, eller bruk praktiske ferdigkokte baconstrimler.
Denne retten er også kjent som "kylling Las Vegas." Det er deilig med poteter eller ris.
ingredienser
- 1 krukke tørket storfekjøtt (ca. 2 1/2 gram, skylt)
- 6 benfrie kyllingbrysthalver (hud fjernet)
- 6 skiver bacon (delvis kokt, om ønskelig)
- 1/4 kopp rømme
- 1/4 kopp mel
- 1 boks fløte med soppsuppe (ufortynnet)
- Valgfritt: 2 til 3 ss tørr hvitvin
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Smør langsomt kokekaret, eller spray det med stivspray uten pinne.
Arranger det tørkede storfekjøttet over bunnen av sakte komfyren.
Pakk hvert stykke kylling med en stripe bacon og legg kyllingbrystene oppå det tørkede storfekjøttet.
I en liten bolle, kombiner rømme og mel, visp til blanding. Tilsett kondensert suppe og vin, hvis du bruker. Rør til den er godt blandet og hell så sausen over kyllingen.
Dekk til og stek på LAV i 6 til 8 timer.
Server og nyt!
Tips
- Server med varm kokt ris og salat eller poteter og en grønn grønnsak.
Oppskriftsvariant
- Hvis du vil kutte kalorier, kan du gjerne slippe rømme og mel. For å tykne sauseblandingen lager du en lime med 2 ss kaldt vann og 2 ss mel.
Oppskriftstagger:
- Bacon
- hovedrett
- sør-
- weeknight
