Luca Trovato / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 10 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 10 timer
- Utbytte: 1 pott (4 til 6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 359 | kalorier |
| 12g | fett |
| 31g | karbohydrater |
| 33g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 gryte (4 til 6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 359 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 12g | 15% |
| Mettet fett 4g | 22% |
| Kolesterol 91 mg | 30% |
| Natrium 413 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 31g | 11% |
| Kostholdsfibre 5g | 17% |
| Protein 33g | |
| Kalsium 82 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne oksestuingen med grønnsaker tilberedes i crockpot, med løksuppeblanding, gulrøtter og poteter, krydder og andre ingredienser.
Worcestershire saus og brunt sukker er med på å smake lapskausen, sammen med løksuppeblandingen og en erfaren saltblanding.
ingredienser
- 1 til 1 1/2 lbs. lapskaus
- 4 til 5 mellomstore poteter (skrellet og kuttet i en 1/2-tommers biter)
- 4 gulrøtter (skrellet og skivet)
- 1 konvolutt tørr løksuppe blanding
- 1 (6 gram) kan tomatpuré
- 1/2 kopp vann
- 1/4 ts nykvernet svart pepper
- 1/2 ts krydder salt
- 1/4 ts tørr sennep
- 1 ss Worcestershire saus
- 1 eller 2 strimler bacon (kokt og smuldret, eller 1 ss ekte baconbiter)
- 3 ss brunt sukker
- 3 kopper vann
Trinn for å gjøre det
Plasser storfekjøtt i en 3 1/2 til saksen komfyr eller crockpot. Tilsett oppskårne poteter og gulrøtter.
I en kasserolle, legg alle resterende ingredienser, bortsett fra erter, og varm over middels varme til de er småkoke. Fjern fra varmen og hell over kjøtt og grønnsaker.
Dekk til og stek på LAV i omtrent 9 til 12 timer (eller HØY 5 til 6 timer). Tilsett mer vann om nødvendig.
Tilsett erter omtrent 20 til 30 minutter før gryta er ferdig.
Du kommer kanskje også til å like
Hjemme-stil vegetabilsk oksekjøtt oppskrift
Oksekjøtt og ølstuing med urter
Crock Pot Beef og Pinto Bean Stew
Gammeldags storfekjøtt
Oksekjøtt og rødvinsstue
Oppskriftstagger:
- bønner
- hovedrett
- amerikansk
- falle
