Granen
- Totalt: 34 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 14 minutter
- Utbytte: 2-3 porsjoner
Pisk opp en rask og enkel vegansk kokosnøttbasert sataysaus for grillet tofu, og ha alle vegetarianere og veganere på utendørsgrillen takk for deg. Dette er en enkel oppskrift, inspirert av indonesiske og thailandske satayoppskrifter, for en enkelt grillet tofu-satay i en kokosnøtt, karripure og peanøttsmør-sataysaus. Det er vegetarisk, vegansk og absolutt fingert slikke deilig.
ingredienser
- 1 blokkert tofu (frosset, tint og presset)
- 1/2 kopp kokosmelk
- 2 ss peanøttsmør
- 1 ss vegetarrød curry pasta
- 1 ss hoisinsaus
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Skjær tofu i terninger for spyd eller grilling
Granen
Visp sammen kokosmelken, peanøttsmør, karripasta og hoisinsaus over svak varme.
Granen
Mariner tofu i saus i minst en time; sausen tykner når den avkjøles.
Granen
Grill tofu, stek forsiktig med saus. Tofu bør ta omtrent 6 til 7 minutter på hver side.
Granen
Server toppet sjenerøst med ekstra satay karrisaus, eller server sausen på siden som en dukkert.
Granen
Oppskriftstagger:
- tofu
- sidefat
- amerikansk
- cookout
