Michelle McMahon / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: 2 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 295 | kalorier |
| 18g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 18g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 295 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 18g | 23% |
| Mettet fett 8g | 38% |
| Kolesterol 467 mg | 156% |
| Natrium 464 mg | 20% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 18g | |
| Kalsium 87 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Hvis du leter etter morsomme måter å presentere mat til barna dine på, er disse eggene i en kurv en rask og enkel oppskrift som er både søt og næringsrik. Egg er en fantastisk måte å mate familien på, og fordi de er så næringsrike, vil de små ha en flott kilde til protein og fett selv om de spiser bare ett av reirene våre. Server dem med en hjemmelaget parfait laget av lag med gresk yoghurt, granola og frukt, og det er alt du trenger for å starte dagen.
Hvordan lage enkle egg i en kurv
Oppskriften er enkel nok til at barna dine kan hjelpe deg på kjøkkenet. Du trenger bare 5 minutter for å spise frokost klar for hele familien.
ingredienser
- 3 ts smør (delt)
- 2 skiver fullkornsbrød
- 2 store egg
- Kosher salt (etter smak)
- Nykvernet pepper (etter smak)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Bruk en kakekutter til å skjære ut favorittformen din i midten av hvert brød.
Granen
Smør 1 side av hvert brød, inkludert utskårne stykker, med det gjenværende smøret.
Granen
Varm en stor stekepanne over middels høy varme og smelt 1 ts smør i pannen.
Granen
Legg brødet på takken med smørsiden ned.
Granen
Bryt 1 egg i en liten tallerken og skyv det forsiktig ned i hullet i brødet.
Granen
Hvis pannen er stor nok til å koke begge deler samtidig, gjenta prosessen med det resterende egget og brødskiven.
Kok til egget er gyllent på bunnen, 1 til 2 minutter.
Granen
Vend forsiktig for å koke på den andre siden, omtrent 1 minutt. Plasser på serveringsplate og dryss salt og pepper.
Granen
Rist utklippstykkene på begge sider, omtrent 1 minutt per side.
Granen
Server ristet brød straks og pynt med utskjæringsbitene.
Kos deg varmt!
Flere nestede egg
Prøv disse andre "reirene" for å lage fantastiske eggpresentasjoner:
- Scooped bagels: Scoop deigen ut av din favoritt bagel, slå to egg og fyll hver scooped bagel halvparten med egg. Dryss over salt og pepper og stek ved 350 F i 10 minutter. Server med blandet greener og salatdressing. Smørdeigkvadrater: Skjær opp butterdeigfelt og legg dem i en smurt muffinsblikk. Stek ved 350 F i 8 minutter med bakepulter på toppen for å unngå puff. Ta ut av ovnen og knekk et egg i hvert rede, og dryss deretter salt og pepper. Stek i ytterligere 7 minutter og pynt med hakket gressløk. Server med fruktsalat. Utstoppede baguetter: Skjær en baguette i tykke skiver like tynne nok til at de kan stå på sidene på en bakepanne. Trykk deigen mot jordskorpen for å lage et rede. Legg skivene av baguette på en smurt bakepanne og knekk et egg i hver og en. Strø over trøffelsalt og drypp olivenolje. Stek ved 350 F i 10 minutter. Server med hasjbrune. Bakt avokado: Pit en stor avokado og knekk to vaktelegg i hver halvdel. Dryss over salt, pepper og pepperflak. Stek ved 350 F i 10 minutter og pynt med hakket koriander. Server med varme maismortillas.
Oppskriftstagger:
- egg
- frokost
- amerikansk
- tilbake til skolen
