Dorling Kindersley / Getty Images
- Totalt: 35 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 103 | kalorier |
| 1g | fett |
| 21g | karbohydrater |
| 7g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 103 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mettet fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 293 mg | 1. 3% |
| Totalt karbohydrat 21g | 8% |
| Kostholdsfibre 4g | 15% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 189 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Hages fersk glutenfri tomatsuppe er så enkel å tilberede, smaken slår hva som helst i en boks, og det er en fin måte å bruke de siste dvelende tomatene i hagen din.
ingredienser
- 2 kopper glutenfri kyllingbestand
- 3 kopper tomater (omtrent 3 store tomater friske, skrellede og hakkede
- 1 liten løk (hakket)
- 3-4 hvitløksfedd (hakket)
- 1/2 ts oregano
- 1/8 ts marjoram
- Ca 1/4 kopp basilikum (fersk og løst pakket, grovhakket)
- Dash salt (eller etter smak)
- Dash pepper (eller etter smak)
Trinn for å gjøre det
Legg tilberedte tomater, løk, hvitløk, urter og krydder i en stor 2-liters kasserolle. Tilsett kyllingmasse og kok opp. Senk varmen og la det småkoke i 20 minutter. Avkjøl i 10 minutter.
Hell suppen i en blender i små partier og bland den høyt i ca 1 minutt for hver batch. Vær forsiktig så du ikke fyller for mye blender og hold lokket tett nede mens du blander. Hell suppen tilbake i kasserollen og oppvarm kort før servering. Pynt med frisk basilikum.
Vær forsiktig når du blander varme ingredienser
Damp ekspanderer raskt i en blender, og kan føre til at ingredienser sprenger overalt eller forårsaker forbrenning. For å forhindre dette, fyll blanderen bare en tredjedel av veien opp, lufte toppen og dekk til med et brettet kjøkkenhåndkle mens du blander.
Påminnelse: Sørg alltid for at arbeidsflatene, redskapene, pannene og verktøyene dine er fri for gluten. Les alltid produktetiketter. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel. Hvis du er i tvil, må du ikke kjøpe eller bruke et produkt før du kontakter produsenten for å bekrefte at produktet er fritt for gluten.
Oppskriftstagger:
- Tomat
- hovedrett
- amerikansk
- sommer
