- Utvikler av mat- og cocktailoppskrifterMatforfatter og forfatter av to kokebøker
Erfaring
Garrett McCord er en tidligere skribent for The Spruce, og bidro med artikler og oppskrifter i over ett år. Han jobbet i profesjonelle konditorier før han fikk sin mastergrad. Han jobber som matforfatter og oppskriftsutvikler. Han utviklet en populær matblogg fra 2006 til 2017, og gikk videre til en cocktailblogg. Han har gitt ut to kokebøker.
utdanning
Garrett McCord har en Master of Arts i komposisjon og retorikk, med fokus på å undervise i akademisk skriving og forskning og studiet av gastronomi og kulinarisk historie.
Utmerkelser og publikasjoner
Garrett McCords arbeid har dukket opp i Epicurious.com, Saveur.com, Smithsonian.com, Miami Herald, Philadelphia Inquirer, Huffington Post, Simply Recipes, og mange andre avispapir og internettmedier.
bøker:
- "Melt: The Art of Macaroni and Cheese" ble utgitt i 2013 av Little, Brown and Company. Boken ble møtt med overveldende ros i både nett og tradisjonelle medier og ble en landsomfattende bestselger. "Stewards of Spirits: A Collection of Sacramento Cocktails and the People Who Make Them"
Om Gran
Spruce, et merke fra Dotdash, er en ny type hjemmeside som tilbyr praktiske tips og inspirasjon fra det virkelige liv for å hjelpe deg med å lage ditt beste hjem. Spruce-familien av merker, inkludert The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets og The Spruce Crafts når samlet 30 millioner mennesker hver måned.
I mer enn 20 år har Dotdash-merker hjulpet folk med å finne svar, løse problemer og bli inspirert. Vi er en av de 20 største utgiverne av innhold på Internett i følge comScore, et ledende målingsselskap på Internett, og når mer enn 30% av den amerikanske befolkningen hver måned. Våre merkevarer har samlet vunnet mer enn 20 bransjepriser alene i løpet av det siste året, og sist ble Dotdash kåret til Årets utgiver av Digiday, en ledende bransjepublikasjon.