Kristin Duvall / The Image Bank / Getty Images
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 2 ss (4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 8 | kalorier |
| 0g | fett |
| 2g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 ss (4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 8 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 1 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 2g | 1% |
| Kostholdsfibre 1g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 13 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Lag din egen kinesiske 5 krydderpulver krydderblanding med enten malt eller hele krydder. Denne velduftende blandingen er deilig i en hvilken som helst oppskriftsoppskrift, eller du kan gni den på kylling før du steker den. Prøv også å blande en teskje med litt olje og eddik, og bruk den til å biffe biff eller svinekjøtt mens det er på grillen.
Forsikre deg om at du bruker de ferskeste krydderne når du lager miksene dine. De skal lukte veldig sterkt og være veldig velduftende. For den ferskeste smaken, mal krydderne fra hele typen, men denne blandingen er fremdeles helt laget med forhåndsmalte krydder.
Som med alle krydderblandinger, oppbevares i en lufttett beholder på et tørt, kjølig sted. Hold krydder borte fra direkte sollys. Det beste stedet for krydder er i en skuff som ikke er i nærheten av komfyren, siden varme kan gjøre krydder mindre intense.
ingredienser
- 1 ts malt Szechuan pepper
- 1 ts bakken stjerneanis
- 1-1 / 4 ts malt fennikelfrø
- 1/2 ts malt nellik
- 1/2 ts malt kanel
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts malt hvit pepper
Trinn for å gjøre det
Bland sammen pepper, stjerneanis, fennikelfrø, nellik, kanel, salt og pepper i en liten lufttett beholder og bland godt.
Oppbevares på et kjølig, tørt sted opptil 1 år. Etter et år har krydder en tendens til å miste smaken.
Oppskriftstagger:
- krydder
- sidefat
- kinesisk
- parti
