The Spruce Eats / Claire Cohen
Cocktailer er morsomme å blande sammen, men mange er tunge på alkoholen. Når du er i humør for en lett sipping drink som ikke pakker en stor trøkk, er det mange lavsikre cocktailoppskrifter å velge mellom. Med mindre du har en for mange, er sjansene dine for å bli full eller lider av en bakrus nærmest null.
Alkoholholdige drikker blander opp til 10 prosent alkohol i volum (ABV, 20 bevis), gir eller tar. Det er omtrent det samme som et glass vin og halvparten av styrken til boozy kraftverk som martini og margaritas. Noen er enda lettere, omtrent styrken til et øl. De har vanligvis lavisikre likører, vin eller øl, eller et større volum alkoholfrie miksere som juice eller brus.
Selv om disse drikkene er lettvekter, ofrer de ikke smaken. Noen er søte, andre tørre, og alle er forfriskende på sine egne måter. De er ypperlige til uformelle dager og perfekt til brunsj eller et hvilket som helst måltid som fortjener en lett fristelse.
-
Bocce Ball
Adrian Murgea / Getty Images
Når du vil ha en høy, fruktig highball, er boccia-ballen en perfekt kandidat. For å holde det lett (8 prosent ABV, 16 bevis), velg vodka-fri versjon. Denne enkle blandede drikken ligner på en skrutrekker, men har amaretto som bakgrunn til appelsinjuicen. Gjør det litt mer spesielt, en skvett med sodavann lyser opp blandingen.
-
Norina
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Norina er en fryd for middagen og er en enkel, fruktig take-out på den klassiske martini. Blandingen parer ganske enkelt tørr vermouth med ferskenlikør. Hold det lett ved å velge en 40-bevis ferskenlikør, og den ferdige drikken din vil ikke være sterkere enn vermouth (15 prosent ABV, 30 proof).
-
Cranberry Ginger Shandy
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Å starte med en av de letteste alkoholholdige drikkene er den perfekte måten å lage en lavisolert drikke. Øl er nøkkelingrediensen for enhver shandy, og dette er en stor-batch-versjon beregnet på å deles med venner. Med en vekt på rundt 2 prosent ABV (4 bevis) er det en smakfull blanding av hveteøl, ingefærøl og tyttebærsaft.
-
Café Royal
Lew Robertson / StockFood Creative / Getty Images
Kaffe-cocktailer er enda et flott sted å lete etter lavisikre oppskrifter. Faktisk er det mange som tilbyr mer av en koffein-buzz enn en alkohol. For de letteste piggete kaffene, se til de som kun har likører, for eksempel caféen. Alt du trenger er et skudd av en kaffelikør for å lage en drink som bare er 2 prosent ABV (4 bevis).
-
Whisky Highball
The Spruce Eats / Claire Cohen
Jo hardere humør finnes også i lavisolerte drikker. Du vil se etter populære highball-oppskrifter som topper et 80-bevis brennevin som whisky med en god mengde brus, for eksempel whisky highball. Når det er laget med seks gram ingefær ale, er det en myk og forfriskende 9 prosent ABV (18 bevis). Hell bare mer brus eller mindre sprit når du vil ha det enda svakere.
-
Rosé Berry Bliss
Alan Richardson / StockFood Creative / Getty Images
En vinpunch er et perfekt alternativ med lite alkohol for festene. Likevel må du være forsiktig fordi mange, som sangrias, også inkluderer konjakk eller rom. En oppskrift som denne rosé bærblissingen er et ideelt raskt og lett alternativ. Siden vin er den eneste alkoholen i denne glitrende limonadeblandingen, veier den bare 4 prosent ABV (8 bevis).
-
Vermouth Cassis
Lauri Patterson / Getty Images
Tørr vermouth er en perfekt ledsager av middagen. Selv om det ofte er sammenkoblet med høysikre brennevin i martini, skinner det på egen hånd i det tilfeldige og overraskende forfriskende vermouth-kabinettet. Mens en solbærlikør tilfører sødme, gir klubbbrus det et spennende preg. Det sikrer også at denne 10 prosent-drikkevaren ABV (20 bevis) varer fra forrett til dessert.
-
Banan Cream Pie
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Når det er tid for dessert, kan få drinker slå den deilige smaken og lettheten til bananskremkremen. Det smaker nøyaktig hvordan det høres ut, og hvis du er ambisiøs, kan du ta med en graham cracker-rand for å fullføre opplevelsen. Oppskriften RumChata og bananlikør blandes opp til en mild 13 prosent ABV (26 bevis).
-
Rødmer Geisha
Luca Trovato / The Image Bank / Getty Images
Den rødmende geishaen er en vakker rosa cocktail. Den er lett, fruktig og fylt med et fantastisk utvalg av smaker. Med Ku Ku-likør, er blandingen av eksotiske sitrusfrukter perfekt paret med granateplejuice og rosenektar. Bedre ennå, drikken blandes opp til bare 6 prosent ABV (12 bevis).
-
Friar Tuck nr. 1
jonathansloane / E + / Getty Images
Friar Tuck er en annen cocktail som bruker mer krem enn brennevin og det er en veldig velsmakende blanding. Frangelico er en tidløs hasselnøttlikør som virkelig er morsom mot sjokoladen og kremen. Generelt sett vil den ferdige Friar Tuck ikke være mye sterkere enn 11 prosent ABV (22 bevis).
-
Smith & Kearns
Granen spiser
Når du kommer forbi det faktum at du kolsyrer en kremet drink, er Smith & Kearns faktisk en fantastisk cocktail. Oppskriften er gjennomsnittet til en mild 6 prosent ABV (12 bevis) og gir deg muligheten til kaffe- eller sjokoladelikører slik at du kan tilpasse den til humøret ditt.
-
Gresshopper-cocktail
Granen spiser
Gresshoppen er en favoritt martini som er designet for å mette den søte tannen din. Den er fylt med sjokolade og mynte og har en fristende kremet base som er vanskelig å motstå. Du vil elske hvor enkelt det er å blande sammen, og det faktum at det veier inn på bare 13 prosent ABV (26 bevis).
-
Julemule
Granen spiser
Varm drikke er ofte sterkt utvannet og behagelig mild, så de er et perfekt valg for kaldere dager. En oppskrift som julemulken blander opp til bare 9 prosent ABV (18 bevis), og du vil helt sikkert glede deg over den beroligende smaken av pærevodka og varmt ingefærøl med et snev av kanel.
-
Honey Deuce
Grågåsevodka
Ferskpresset sitronade er en fantastisk forfriskning til sommerfestene og honningduusen er en fantastisk måte å glede seg over. For denne 10 prosent ABV (20 bevis) cocktail, vil du pigge på limonaden med et kort skudd vodka. En liten bringebærlikør søter den opp og honningduggmelonbollene er en morsom finish.
-
Pære Naked Sailor
Jonny Cimone
Krydret rom er en fin base for høstinspirerte drinker. I den kreativt navngitte pære naken sjømannsoppskriften er den grodd mot en pærepuré og ingefærnektar før drinken fylles med ingefær ale. Det er definitivt ingen mangel på smak i denne 10 prosent ABV (20 proof) drikken!
