Diana Miller / Cultura / Getty Images
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 2 1/2 pund (4 til 6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 643 | kalorier |
| 43g | fett |
| 9g | karbohydrater |
| 50g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 1/2 pund (4 til 6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 643 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 43 g | 56% |
| Mettet fett 10g | 48% |
| Kolesterol 158 mg | 53% |
| Sodium 936 mg | 41% |
| Totalt karbohydrat 9g | 3% |
| Kostholdsfibre 0g | 2% |
| Protein 50g | |
| Kalsium 57 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne tangy kyllingvingeforretten serveres best sammen med en kremet dressing, som blåmuggost eller feta. Kos deg med disse på din neste cookout- eller spilldag-feiring.
ingredienser
- 2 1/2 pund / 1, 1 kg. kyllingvinger, tips fjernet
- 1 kopp / 240 ml balsamicoeddik
- 1/2 kopp / 120 ml olivenolje
- 2 ts / 10 ml salt
- 2 ts / 10 ml tørket oregano
- 2-3 fedd hvitløk, hakket
- 2 store grønne
- løk, tynt skiver
Trinn for å gjøre det
Legg kylling i en gjenvinnbar plastpose eller beholder.
Kombiner eddik, olje, salt, oregano, hvitløk og grønn løk i en middels bolle. Hell halvparten av blandingen over vingene.
Forsegl pose og kast lett for å belegge. Sett i kjøleskapet i 4 til 6 timer.
Legg den gjenværende halvparten av blandingen i en kjele og kok opp. Senk varmen og la det småkoke i 8 minutter på middels lav eller lav temperatur, mens du rører ofte.
Blandingen skal være litt tykkere, men fremdeles rennende. Fjern fra varme.
Forvarm grillen på middels varme.
Fjern kyllingvingene fra posen og kast marinaden.
Plasser vingene på grillen og stek i 8 minutter, vri og stek i ytterligere 8 til 10 minutter.
Når vingene har nådd en indre temperatur mellom 165 til 170 F., fjern den fra varmen.
Plasser kokte vinger i en stor bolle, hell gjenværende balsamamasaus over toppen og kast den til pels.
Server umiddelbart med din favorittkremfargede dressing.
Oppskriftstagger:
- marinade
- marinerte kyllingvinger
- forrett
- amerikansk
