Riou / Photodisc / Getty Images
- Totalt: 75 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 60 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 553 | kalorier |
| 33g | fett |
| 27g | karbohydrater |
| 38g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 553 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 33g | 42% |
| Mettet fett 12g | 59% |
| Kolesterol 109 mg | 36% |
| Sodium 990 mg | 43% |
| Totalt karbohydrat 27g | 10% |
| Kostholdsfibre 4g | 1. 3% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 416 mg | 32% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne kyllinglasagne-oppskriften er laget med en lys hvit saus og en krydret tomatbasert saus, sammen med parmesan- og mozzarella-oster. Nyt denne lasagne med crusty brød og en kastet salat.
Hvis du har kort tid, bytter du ut den hjemmelagde tomatsausen med en stor krukke med din favoritt spaghettisaus.
ingredienser
- 1 boks / 28 gram tomater (knust)
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 1 laurbærblad
- 1 klype timian
- 1 dash cayennepepper
- 3 ss ekstra jomfru olivenolje
- 1/2 ts sukker
- salt etter smak
- 8 gram lasagne nudler
- 3 ss altmel
- 1 kopp kyllingbuljong
- 1/2 kopp melk (halv og halv)
- svart pepper etter smak
- 1/4 kopp persille (fersk, hakket)
- 2 1/2 kopp kylling (kokt, i store biter)
- 8 gram mozzarellaost (strimlet)
- 1/2 kopp parmesanost (revet)
Trinn for å gjøre det
Kombiner tomater, hvitløk, laurbærblad, timian, cayennepepper, olivenolje, sukker og 1/2 ts salt i en kjele. Kok opp; reduser varmen, dekk til og la det småkoke i 20 minutter.
Kok lasagnenudler i kokende saltet vann i omtrent 10 minutter, eller til det bare er mørt. Tøm og renn kaldt vann over nudlene for å stoppe tilberedningen; klapp tørr.
Forvarm ovnen til 375 F.
Rør noen få spiseskjeer kaldt vann i en kopp i de 3 ss melet. Rør til en jevn pasta dannes. Legg kyllingsbuljong og melk i en kjele og varm opp. Tilsett melblanding i væsken; tilsett salt og pepper etter smak, og rør deretter inn persille. Fortsett å koke under omrøring til blandingen er tyknet og boblende.
Hell et tynt lag av tomatsausblandingen i en 9-til-13-til-2-tommers stekepanne. Topp med et lag med lasagne nudler plassert side om side. Tilsett et lag kylling; dryss litt av mozzarellaosten over kylling. Topp med et lag av den hvite sausen. Tilsett et nytt lag med lasagne, mer tomatsaus, et nytt lag med kylling, mozzarellaost og hvit saus; gjenta til alle ingrediensene er brukt eller ildfast formen, avslutt med et lag med lasagne nudler. Strø over revet parmesanost.
Stek ved 375 F i 25 til 35 minutter, eller til de er brunet og boblende.
Gjør omtrent 6 porsjoner.
Oppskriftstagger:
- mozzarella
- hovedrett
- amerikansk
- bursdager
