Granen
- Totalt: 35 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner (4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 577 | kalorier |
| 21g | fett |
| 50g | karbohydrater |
| 47g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner (4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 577 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mettet fett 7g | 33% |
| Kolesterol 104 mg | 35% |
| Sodium 797 mg | 35% |
| Totalt karbohydrat 50g | 18% |
| Kostholdsfibre 5g | 19% |
| Protein 47g | |
| Kalsium 374 mg | 29% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne smakfulle kylling- og pastaretten er laget med tilsetning av spinat, hvitløk og parmesanost. Server med en kastet salat til et fantastisk hverdagsmåltid.
ingredienser
- 20 gram fersk spinat
- 1 kopp kyllingbuljong (pluss mer, etter behov)
- 6 gram tørre pastaskaller (eller annen lignende pasta)
- 1 kilo kyllingbryst (benfrie halvdeler, grillet, kuttet i 1-tommers terninger)
- 1 til 2 ts olivenolje
- 4 mellomfedd hvitløk (hakket)
- 1/2 ts malt muskatnøtt
- Dash salt (eller etter smak)
- Strikk fersk malt svart pepper (eller etter smak)
- 1/2 kopp parmesanost (revet, pluss mer til servering)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
I en middels kasserolle over middels varme, koker du spinaten i kyllingbuljongen, tilsett spinaten litt om gangen mens den vil.
Granen
Tøm spinaten i et dørslag og reserver buljongen. Trykk på spinaten for å skvise ut så mye overflødig væske som mulig.
Granen
Kok pasta i en middels kasserolle med kokende saltvann i henhold til pakningsanvisningene.
Granen
Tapp pastaen med et dørslag.
Granen
Forvarm en tung stekepanne over middels varme. Når stekepannen er varm, tilsett olje og hvitløk. Kok under omrøring konstant, til hvitløken er mør, men ikke brunet.
Granen
Tilsett spinat og muskatnøtt. Smak til og tilsett salt og pepper.
Granen
Legg grillede kyllingbiter i spinaten og kombiner.
Granen
Rør og tilsett en liten mengde av den reserverte kokebuljong. Fortsett å koke under omrøring og vri til det er varmt, tilsett buljong etter behov.
Granen
Tilsett de varme drenerte pastaskallene i spinatblandingen og bland godt.
Granen
Strø over 1/2 kopp parmesanost og server umiddelbart. Pass mer parmesanost ved bordet.
Granen
Nyt!
Granen
Oppskriftstagger:
- pasta
- kylling spinat pasta
- hovedrett
- amerikansk
