Simon Vanherweghe / Flickr
Canasta er en del av Rummy-familien av kortspill, som også inkluderer Three Thirteen, Manipulation Rummy og Gin Rummy.
Det klassiske spillet er for fire spillere i to partnerskap. Variasjoner finnes for spill med to og tre spillere der hver spiller alene og også for et spill med seks spillere i to partnerskap av tre.
Hvis partnere blir valgt, må de sitte overfor hverandre. Canasta bruker to komplette kortstokker på 52 spillkort (French Deck) pluss de fire jokerne. Alle jokere og tocer (toere) er jokere.
Poengverdier for kort i Canasta
Kort = verdi
3 (svart) = 100 (200 hver hvis alle fire holdt)
3 (rød), 4, 5, 6, 7 = 5
8, 9, 10, J, Q, K = 10
2 (Wild), A = 20
Joker (Wild) = 50
Illustrasjon: Gran / Marina Li
Den første forhandleren velges etter en hvilken som helst vanlig metode, selv om det bør huskes at det i Canasta ikke er noen privilegium eller fordel å være forhandleren. Snarere er det sanne privilegiet å spille og få tilgang til den spilleren til ethvert sjansebonuskort som kan ha blitt dukket opp og deretter dekket ved avslutningen av avtalen; dvs. hvis et rødt tre- eller wild-kort hadde blitt vist opp på slutten av avtalen, må og ville det ha blitt dekket av et legitimt spillkort som i seg selv kunne brukes av den første spilleren til å lage den første meldingen og ta kaste haugen og gi den første spilleren de bonuskortene. Avtalen roterer deretter med klokken etter hver hånd. Dealeren stokker pakken, spilleren til dealerens høyre kutt, og giveren deler ut 11 kort til hver spiller.
De resterende kortene er igjen på en aksje i midten av bordet. Toppkortet fra lageret blir snudd for å danne kastehaugen. Hvis dette første vendte kortet er et rødt eller svart tre, eller et jokertegn, blir ytterligere kort fra aksjen vendt til toppen av kasshaugen til det øverste kortet i kasshaugen verken er et tre eller et villkort. Hvis et av disse bonuskortene var et jokertegn, fryser det også kastehaugen inntil den kastehaugen som inneholder jokertekortet, er legitimt tatt i en spillers hånd. En bonusrød tre tatt på denne måten erstattes ikke av et annet kort fra aksjen, som det ville gjort hvis det hadde blitt trukket fra aksjen under en spillers ordinære tur.
Enhver spiller som mottar en rød tre i sin første hånd, må øyeblikkelig spille den til bordlaget og trekke et nytt kort fra aksjen til hånden.
Spilleren til venstre for dealeren har første sving, og spillet fortsetter deretter med klokken. En sving begynner enten med å trekke det første kortet fra aksjen i spillerens hånd eller ved å plukke opp hele kastehaugen. Imidlertid er det begrensninger for når man kan hente kasshaugen, som beskrevet nedenfor når det gjelder å hente kasshaugen. Hvis kortet som trekkes fra aksjen er et rødt tre, må spilleren spille det umiddelbart og trekke et nytt kort.
Spilleren kan da lage så mange lovlige meldinger som de ønsker fra kortene i hånden. En sving avsluttes når spilleren kaster ett kort fra hånden til toppen av kasshaugen. Ingen spillere kan "angre" et meld eller lagt kort, eller ombestemme seg etter å ha trukket et kort fra kortstokken hvis de bestemte seg for at de kunne ha tatt kastet haugen.
Hver spiller / lag holder separate meldinger av de forskjellige rekkene med kort. En spiller kan aldri spille mot en motstanders meld. En lovlig meld består av minst tre kort av samme rangering. Drakter er uten betydning bortsett fra at svarte trekanter behandles annerledes enn røde trekanter. Jokertegn kan brukes som hvilken som helst rangering, bortsett fra treere. Trær kan aldri smeltes sammen i vanlig spill, selv om 3 eller 4 sorte trekanter kan smeltes sist i prosessen med en spiller som skal ut.
En meld må bestå av minst to naturlige kort og kan aldri ha flere jokere enn naturlige kort (og derfor mer enn tre jokertegn). Eksempler: 5-5-2 og 9-9-9-2-2-Joker er lovlige meldinger. 5-2-2 er ikke et lovlig meld, ettersom det bare inneholder ett naturlig kort. 9-9-2-2-2-Joker er ikke lovlig ettersom den inneholder flere jokere enn naturlige kort.
En canasta er en sammensmelting av minst syv kort, enten det er naturlig eller blandet. En naturlig kanasta er en som kun inneholder kort av samme rang. En blandet kanasta (eller skitten kanasta) er en som inneholder både naturlige og jokertegn.
En "skjult" kanasta er en kanasta som er satt sammen i spillerens hånd og spilles helt til bordet, eller krever bare det øverste kortet fra kasshaugen (kasshaugen blir hentet på vanlig måte). En skjult kanasta kan være naturlig eller blandet og har en bonuspoeng på 100 poeng (så 400 for en skjult blandet kanasta og 600 for en skjult naturlig kanasta).