Granen / Anita Schecter
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 2 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 357 | kalorier |
| 15g | fett |
| 48g | karbohydrater |
| 12g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 357 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 15g | 19% |
| Mettet fett 5g | 26% |
| Kolesterol 24 mg | 8% |
| Sodium 253 mg | 11% |
| Totalt karbohydrat 48g | 18% |
| Kostholdsfibre 4g | 1. 3% |
| Protein 12g | |
| Kalsium 287 mg | 22% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Drikkevarer laget med yoghurt er vanlige i mat fra Midtøsten, og smoothies av alle slag er populære her i USA. De er et raskt, enkelt og sunt frokostalternativ, fylt med både frukt og grønnsaker for en protein- og vitaminpakket start på dagen. Blitz det hele i blenderen, hell det i en bærbar kopp, så har du en næringsrik frokost å gå.
Men la oss ikke overse smoothien som et flott alternativ for en ettermiddags pick-up. De kan være et sunt alternativ for å bekjempe energien i ettermiddagen, og som ønsker å komme vekk fra pultene våre og bare ta en lur. Altså, når blundring ikke er et alternativ, gjør smoothien en mye bedre jobb med å holde deg forfrisket enn å søke en godteribar. I tillegg betyr det å bli mindre stresset på ettermiddagen mer tid til å vurdere de forskjellige lagene med smaksalternativer.
Bananen er vanligvis en stift så vel som proteinet treffer fra å tilsette yoghurt. Valget av yoghurt er opp til deg, men en vanlig gresk stil yoghurt er alltid et godt valg. Litt honning gir det bare et snev av sødme uten å smake som en iskrem-milkshake og et snev av kanel gjør aldri vondt.
På dette tidspunktet i smoothiefremstillingsprosessen er det ganske vanlig at mange amerikanere rekker en spiseskje eller to deilig kremet peanøttsmør. Men tahini er en fantastisk smakserstatning. Laget av malt sesamfrø, er sesampastaen også veldig glatt og kremet, som peanøttsmør, og tilfører en skarp, nøtteaktig smak samt et stort løft av protein til smoothiene dine. Bare legg til et sugerør så får du en ettermiddags godbit.
ingredienser
- 1 frossen banan
- 1 kopp vanlig gresk yoghurt
- 1/2 kopp melk
- 2 ss honning
- 2 ss tahini (sesampasta)
- 1/4 ts kanel
- Klype salt
- 4 store isbiter
Trinn for å gjøre det
Merk: for å fryse bananer, vent til de er helt modne, fjern skrellet, kutt i to eller kvart og legg i en lufttett pose i fryseren.
For å lage smoothien, tilsett banan, yoghurt i gresk stil, melk, honning, sesampasta, kanel, salt og isbiter i en blender.
Purre til helt glatt og ingen isflis blir igjen. Server kaldt.
Oppskriftstagger:
- smoothie
- drikke
- Midtøsten
- blanding / prosess
