S&C Design Studios
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 152 | kalorier |
| 0g | fett |
| 5g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 152 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 1 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 5g | 2% |
| Kostholdsfibre 1g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 6 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Idonis er en enkel og søt hyggelig cocktail. Den parerer vodka med frodig aprikosbrandy og litt ananas for en smak av tropene. En interessant cocktail å prøve, den blir kanskje ikke din favoritt, men den gir en unik, litt søt smak som til tider er en fin forandring.
Denne cocktailen virker som om den ville være nesten gjennomsiktig med den lange skjenken vodka, men ananasjuicen gjør en forskjell. Når den er ristet, får fruktjuicen en skummende kvalitet, og tekstur overtar alt annet i drikken. Det er overhodet ikke ille, og det er det som gjør saften til en flott mikser fordi du vet at den kan legge til en munnfølelse som andre miksere ikke kan tilby.
ingredienser
- 2 gram vodka
- 1/2 gram aprikosbrandy
- 1 gram ananasjuice
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Hell en vodka, aprikosbrandy og ananasjuice i en cocktail shaker fylt med isbiter.
Riste godt.
Sil i et kjølt cocktailglass.
Server og nyt!
Tips
- Hvis du ikke liker den "ananaskremen", må du røre denne drinken. Sørg for å gjøre det så lenge (omtrent 30 sekunder) for å sikre en riktig blandet drink. Dette er en drink der søte aprikosbrandy-likører faktisk kan foretrekkes fremfor usøtet konjakk destillert rett fra frukten. Den ekstra sødmen kan bringe drikken i balanse, selv om det er bra å prøve begge alternativene for å se hvilke du foretrekker. Noen mennesker gleder seg over Idonis med 1 gram aprikosbrandy. Et kjølt cocktailglass hjelper med å bringe drinkens smaker sammen. Hvis du ikke har plass i fryseren til å holde noen få frostige (de er vanskelige og tar plass), kan du gi den en rask chill i stedet. Bare plasser noen få isbiter i glasset mens du blander drinken og kast dem før du sil.
Hvor sterk er en Idonis-cocktail?
Idonis har en god del alkohol, selv om ananasjuicen gjør en god jobb med å maskere den smaken. Imidlertid er det en sterk drikke, som veier inn 24 prosent ABV (48 bevis), noe som ligner på andre fruktige vodka Martini.
Oppskriftsvariant
Svært lik Idonis er Katinka en annen fruktig cocktail som blander vodka med aprikosbrandy. Det er en interessant blanding av smaker som skaper en glatt slukker og myntepynt gir øye appell sammen med et snev av ekstra smak som gjør det litt mer interessant.
- For å lage det, hell 1 1/2 gram vodka, 1/2 gram aprikosbrandy og 1/2 gram limesaft i et blandeglass fylt med is. Rør godt om. Sil i et kjølt cocktailglass og pynt med en kvist frisk mynte.
Oppskriftstagger:
- Ananas
- konjakk og vodka-drikke
- amerikansk
- parti
