Jeg har alltid elsket den terte smaken av rabarbra, og det er en enkel flerårig plante å dyrke i de fleste områder. Den er fantastisk i desserter, og parer fint med mange andre frukter. Jordbær og rabarbra er en klassisk smakskombinasjon.
Her er noen av mine favoritt rabarbra oppskrifter, inkludert en utmerket kake, deilig skomaker med mer.
-
Strawberry Rabarbra Crumb Cake
Diana Rattray
Denne fantastiske smulekaken er en fin måte å bruke vår rabarbra og jordbær på. Server denne deilige rabarbrakrummkaken som en kaffekake eller som en dessert.
-
Rask Strawberry Rabarbra Fool
Diana Rattray
Hvis du ser på kalorier og fett, kan du prøve denne desserten med pisket topping med lite fett eller vaniljeyoghurt i stedet for pisket krem.
-
Hvordan lage rabarbrakompott
Diana Rattray
En enkel rabarbrakompott lager en fantastisk pålegg til iskrem eller pundkake, eller spe litt over pannekakene, kjeksene eller vaflene dine om morgenen.
-
Rabarbra skomakeroppskrift
Hayley Harrison / The Image Bank / Getty Images
Denne smaksrike rabarbra-skomakeren er rask og enkel å tilberede med kjeksblanding. Bruk gjerne frossen rabarbra i denne oppskriften, eller tilsett noen ferske skiver jordbær for å lage en jordbær-rabarbra skomaker.
-
Rabarbra smuldrende kake
Diana Rattray
Den smørete krydret smulepåleggene gjør denne rabarbra smuldrepaken ekstra spesiell. Server denne fantastiske kaken med en iskrem for en perfekt sommerdessert.
-
Strawberry Rabarbra Dump Cake
Riou / Stockbyte / Getty Images
Dette er en superenkelig kake å lage med fersk rabarbra, en kakemiks og jordbærgelatin.
-
Eple-rabarbra sprø
Diana Rattray
Denne dessertoppskriften er en flott måte å feire rabarbra på, og den er en kjærkommen godbit for familien. Server desserten kald eller varm, ren eller med litt krem eller en skje iskrem.
-
Rabarbra sprø dessert
Granen
Denne versjonen av en rabarbra sprø er laget med en kanel krydret havre og brunt sukker pålegg. Rabarbraen stekes kort med litt vann og maisstivelse, sammen med sukker og vaniljeekstrakt.
-
Rabarbramarmelade
Diana Rattray
Dette rabarbrasyltetøyet er tilberedt med appelsin og sitron, for en sitrusmarmeladesmak. Spar overskytende rabarbraen med dette enkle syltetøyet.
-
Rabarbra sprø med topping av havrekrumme
Diana Rattray
Stek denne fantastiske rabarbrakrisen til familien. Den sprø er toppet med en smørete, knasende havre-pålegg. Server denne desserten med en dukke med kremfløte eller en iskrem.
-
Enkel rabarbrakompott
Diana Rattray
Denne rabarbrasausen er superenkelig å lage med fersk skiver rabarbra, og den gir en fantastisk topping til pannekaker, vafler, is og andre desserter.
