Granen / Diana Rattray
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 35 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 414 | kalorier |
| 12g | fett |
| 73g | karbohydrater |
| 7g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 414 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 12g | 15% |
| Mettet fett 5g | 27% |
| Kolesterol 166 mg | 55% |
| Sodium 376 mg | 16% |
| Totalt karbohydrat 73g | 26% |
| Kostholdsfibre 3g | 12% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 110 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne deilige bakte eple crunch-desserten er en enkel oppskrift laget med ferske epler og en deilig topping. Toppingen danner et kakeaktig lag med en brunet, sprø topp. Desserten har litt crunch med toppingen, men den er mer en skomaker enn en sprø eller smuldre.
Epleprisen den på bildet ble laget etter denne oppskriften nøyaktig.
Server denne epledesserten varm med en skje iskrem eller drypp litt krem over toppen. Dryss kanelsukker over toppen, hvis du vil.
ingredienser
- 4 til 6 middels epler (4 kopper hakket; Granny Smith, Braeburn og Cortland er gode valg)
- 1 kopp sukker
- 1 ts kanel
- 1 ss smør (kutt i små biter)
- For Topping:
- 1 stort egg
- 1/2 kopp altmel
- 1/2 dl sukker
- 1 ts bakepulver
- 2 ss smør (smeltet)
Trinn for å gjøre det
Varm stekeovnen til 350 F / 180 C / Gass. 4. Smør en 1 1/2 kvart ildfast form.
Skrell og kjær eplene. Hakk dem i 1/2-tommers terningkast.
Bland de hakkede eplene med en kopp sukker og kanel i en bolle; overfør til den tilberedte ildfast formen. Prikk med de små smørbitene.
Visp egget i en middels blandeskål. I en annen bolle kombiner du melet, 1/2 kopp sukker og bakepulver; bland grundig. Tilsett melblandingen i det bankede egget sammen med det smeltede smøret. Rør til den er godt blandet.
Bruk en teskje til å skje toppingsrøren jevnt over eplefyllet.
Stek eplemassen i den forvarmede ovnen i 30 til 35 minutter, eller til eplene er møre og toppingen er brunet.
Du kommer kanskje også til å like
Oppskriftstagger:
- eple
- dessert
- oss regionale
- bake
