Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 35 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
884 | kalorier |
29g | fett |
116g | karbohydrater |
45g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 884 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 29g | 37% |
Mettet fett 10g | 52% |
Kolesterol 65 mg | 22% |
Natrium 1061 mg | 46% |
Totalt karbohydrat 116g | 42% |
Kostholdsfibre 31g | 112% |
Protein 45g | |
Kalsium 348 mg | 27% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Bakte bønner og pølse er naturlige partnere. Du kan lage disse bakte bønnene med pølseoppskriften så milde eller så krydret du vil, avhengig av krydder du bruker og typen pølse.
Vi liker å servere denne oppskriften på en kald vinterkveld, med sludd eller regn som treffer vinduene. Det er ikke noe koseligere enn å sette seg ned til en varm middag når været er dårlig ute. Denne oppskriften er perfekt for deg som elsker hjertelig mat.
Denne oppskriften er også ganske billig, noe som gir budsjettet i de kalde vintermånedene. Server med en sprø grønn salat og noen middagsruller, enten hjemmelaget eller fra frossen.
ingredienser
- 2 ss smør
- 1 løk, hakket
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 1 jalapeno pepper, hakket, hvis ønskelig
- 1 rød paprika, hakket eller skivet
- 1 pund polsk pølse, kielbasa eller ferdig kokt bratwurst, skåret i skiver
- 2 (16 ounce) bokser bakte bønner, undrained
- 1 (14-unse) kan terninger med tomater, utrevet
- 1/3 kopp ketchup
- 1/4 kopp sennep
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Smelt smøret på middels varme i en stor stekepanne. Tilsett løk og hvitløk; sauté og rør til det er mørt, omtrent 5 minutter. Tilsett jalapeno pepper, hvis du bruker, og grønn paprika; kok ytterligere 3 til 4 minutter.
Legg pølsene i stekepannen og kok til de er litt brunet, vend pølsene av og til slik at de koker jevnt.
Tilsett bakte bønner, tomater, ketchup og sennep i skillet og kok opp. Senk varmen til lav, så maten bare putter og stek, avdekket, mens du rører ofte, til den er litt tykkere, omtrent 15 til 20 minutter. Serveres umiddelbart.
Nyt!
Oppskriftsvarianter
- Hvis du liker at maten skal være mer på den milde siden, kan du utelate jalapeño pepper og legge til mer ketchup. Hvis du liker krydret mat, tilsett en annen jalapeño eller kanskje en annen type pepper, og øk sennep. Vi har nylig funnet en fantastisk ny sennep laget med ildstekt hvitløk som ganske enkelt er spektakulær i denne oppskriften.
Oppskriftstagger:
- bønner
- bakte bønner
- bakte bønner med pølse
- middag