LauriPatterson / Vetta / Getty Images
- Totalt: 35 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
Vi er alle kjente hermetiske bakte bønner til våre sommergriller eller en rask side rett. Tilbyr i varianter som Boston, landlig stil, brunt sukker, lønnsbacon - de høres alle deilige ut, men kanskje ikke så bra for deg. Å lage dem fra bunnen av, lar deg imidlertid kontrollere mengden fett og kalorier i retten, og er enklere enn du kanskje tror.
Denne bakte bønneoppskriften har smakene av smokey bacon og paprika, parret med søtt brunt sukker. De fleste bakt bønneoppskrifter krever salt svinekjøtt eller bacon, men ved å bruke kalkunbacon kutter du kaloriene i to. Ikke bekymre deg - det vil være vår lille hemmelighet, og du kan føle deg trygg på din neste sommerkoking at denne sunne bakt bønneoppskriften vil være sikker på å glede.
ingredienser
- 2 skiver magert kalkunbacon
- 1/4 kopp løk (hakket)
- 1/3 kopp catsup
- 1/4 kopp brunt sukker
- 2 ts tilberedt gul sennep
- 1 ts Worcestershire saus
- 1/4 ts røkt paprika
- Én 15 oz. kan store nordlige bønner eller marine bønner (dreneres og skylles)
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 375F. Belegg en 8 x 8-tommers stekepanne med kokespray.
I en stor stekepanne, varm kalkunbaconet over middels høy varme. Stek, snu en gang i 5 til 6 minutter, eller til de er sprø. Ta ut av pannen og smuldre i en liten bolle. Sette til side.
Tilsett løken i pannen og kok opp på middels varme i 3 til 4 minutter, rør av og til til gjennomskinnelig.
Skru av varmen og til pannen tilsett det reserverte baconet, catsup, brunt sukker, sennep, Worcestershire-saus og paprika. Rør godt, og bland deretter inn bønnene.
Hell i den tilberedte bakepannen og dekk til med folie.
Stek bønnene i 20 minutter, til de er godt oppvarmet, og server.
Oppskriftstagger:
- bønner
- sidefat
- amerikansk
- cookout
