Jasmin Awad / EyeEm / Getty Images
- Totalt: 110 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 95 minutter
- Utbytte: 8 skiver (8 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 585 | kalorier |
| 40g | fett |
| 48g | karbohydrater |
| 10g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 skiver (8 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 585 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 40g | 51% |
| Mettet fett 21g | 107% |
| Kolesterol 233 mg | 78% |
| Sodium 319 mg | 14% |
| Totalt karbohydrat 48g | 18% |
| Kostholdsfibre 1g | 2% |
| Protein 10g | |
| Kalsium 148 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne ostekakeoppskriften ble delt av en kvinne som heter Sandy H. Det er en enkel og klassisk ostekake med kremost, rømme, egg og litt sitronsaft og vanilje med en graham cracker-skorpe.
ingredienser
- 1 1/2 kopp graham cracker smuler
- 3 ss sukker
- 3 ss smør (smeltet)
- Valgfritt: 1/2 ts kanel
- 16 gram kremost
- 1 kopp sukker
- 5 egg (separert)
- 2 dl rømme
- 1 ts sitronsaft
- 1 ts vanilje
Trinn for å gjøre det
Kombiner graham cracker-smuler, 3 ss sukker, 3 ss smeltet smør og 1/2 ts kanel, hvis du bruker; trykk inn i bunnen og ca. 2 centimeter opp langs sidene av en 9-tommers springformpanne. Stek ved 325 F i 5 minutter.
Pisk kremost og 1 kopp sukker til den er jevn. Pisk inn eggeplommer til å blandes. Bland inn rømme, vanilje og sitron.
Pisk hvite til den er stiv og ikke tørr. Brett inn kremostblandingen. Hell i forberedt graham cracker skorpefôret springformpanne.
Stek ved 300 F i 1 time. Slå av ovnen, men la ostekaken stå i ovnen i 1 time med lukket dør. Åpne ovnsdøren, og hold kaken i 30 minutter lenger.
Fjern og avkjøl over natten.
Oppskriftstagger:
- ostekake
- dessert
- amerikansk
- familiemiddag
